Bước vào giai đoạn ăn dặm, sữa không còn là nguồn cung cấp dưỡng chất duy nhất của bé. Cùng với đó là những món ăn đủ bốn nhóm dinh dưỡng: chất béo, đạm, đường, tinh bột. Vậy mẹ cần chế biến thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân đảm bảo đủ chất cho bé mà vừa thơm ngon. Hãy cùng Bear Việt Nam khám phá ngay một số món cháo vô cùng hấp dẫn nhé!
Cháo cà rốt khoai tây – thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân
Khoai tây rất giàu axit amin và protein còn cà rốt chứa hàm lượng vitamin A dồi dào rất tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển thị giác của bé.
Nguyên liệu: 1 củ khoai tây, ½ của cà rốt, thịt lợn hoặc thịt bò, một ít xương để hầm.
Cách thực hiện:
- Cà rốt xay nhuyễn và cho vào nồi cùng cháo.
- Hấp khoai tây rồi ép nhuyễn qua rây lọc.
- Sau khi nước hầm xương sôi, cho thịt đã thái hạt lựu vào nấu chín rồi xay nhuyễn.
- Khuấy đều cháo cà rốt cùng thịt và khoai tây đã nghiền rồi tiếp tục đun sôi.
Cháo tôm rau dền – thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân
Rau dền chứa nhiều sắt và vitamin A giúp bổ máu, tăng sức đề kháng cho bé. Tôm giàu canxi giúp bé phát triển chiều cao tối ưu. Bên cạnh đó, cháo tôm rau dền còn chứa vitamin C dồi dào giúp hấp thu sắt hiệu quả, ngăn ngừa thiếu máu cho bé.
Nguyên liệu: Gạo tẻ, tôm, rau dền, một chút dầu olive hoặc dầu óc chó.
Cách thực hiện:
- Sơ chế tôm, loại bỏ phần vỏ, đầu, đuôi, chỉ tôm và giữ lại phần thịt tôm.
- Luộc chín tôm rồi xay nhuyễn và để riêng.
- Rau dền thái nhuyễn.
- Cho thịt tôm và rau dền vào nồi cháo đang sôi, thêm một chút dầu olive hoặc dầu óc chó để món ăn hấp dẫn hơn.
Thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân – Cháo thịt bò măng tây
Thịt bò rất giàu protein giúp bé tăng trưởng tốt và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong khi đó măng tây có hàm lượng chất xơ lớn, giúp cơ thể bé tiêu hóa tốt, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Vì thế, món cháo thịt bò măng tây là sự kết hợp hoàn hảo giúp bé phát triển cả thể chất và trí não.
Nguyên liệu:
- 10gr thịt bò
- 1 cây măng tây
- 1 bát cháo trắng
- 1 tép tỏi nhỏ
- Dầu olive/ óc chó
Cách thực hiện:
- Sơ chế thực phẩm, rửa sạch, măng tây cắt từng miếng nhỏ.
- Xay hoặc băm nhuyễn thịt bò, xào cùng tỏi và một chút dầu ăn.
- Xào chín măng tây và thịt bò, đợi nguội rồi đem xay nhuyễn.
- Nấu cháo chín mềm thì cho hỗn hợp trên vào, đảo đều trong vài phút rồi tắt bếp.
Súp sữa bí đỏ
Bí đỏ có chứa rất nhiều, vitamin A, sắt và các axit hữu cơ rất tốt cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu: Bí ngô – 30gr, sữa mẹ/ sữa công thức: 80ml.
Cách thực hiện:
- Hấp chín hoặc luộc mềm bí đỏ sau đó xay nhuyễn.
- Pha sữa công thức theo đúng tỉ lệ rồi trộn đều với bí đỏ vừa nghiền.
- Nếu sử dụng sữa mẹ, đun nhỏ lửa với bí đỏ nghiền cho đến khi sôi.
Cháo thịt gà đậu hà lan – Thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân
Đậu hà lan có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Kết hợp cùng thịt gà chứa nhiều đạm, sắt cùng các vitamin A, E, C giúp bé tăng cân khỏe mạnh.
Nguyên liệu: Thịt gà (chọn phần thịt đùi mềm), đậu hà lan.
Cách thực hiện:
- Đậu hà lan ngâm 3-4 tiếng rồi tách lớp vỏ ngoài.
- Cho thịt gà, đậu hà lan vào nấu cùng cho tới khi chín nhừ.
- Lấy thịt gà ra xay nhuyễn rồi tiếp tục cho vào nồi cháo, đun thêm 3-5 phút rồi tắt bếp.
Cùng với các món súp, cháo, mẹ có thể kết hợp thêm một số món sinh tố hoa quả trong bữa phụ của bé. Một số loại hoa quả mẹ nên ưu tiên trong giai đoạn ăn dặm như: bơ, chuối, đu đủ, xoài…
Để đơn giản hóa việc chế biến món ăn cho bé, mẹ hãy sử dụng những công cụ hỗ trợ trong căn bếp. Một trong số đó là máy xay ăn dặm Bear với những ưu điểm tuyệt vời giúp tiết kiệm thời gian và công sức tối đa,
Với sản phẩm này, mẹ có thể dễ dàng biến tấu các món ăn đa dạng cho bé theo thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân khác nhau.
Máy xay ăn dặm Bear có thiết kế thông minh với 6 lưỡi dao hình chữ S không gỉ, động cơ 200W có thể linh hoạt xay nhuyễn mọi thực phẩm: đồ chín, nóng, lạnh và cả đồ khô như lạc, vừng, hạt sen…
Cùng với đó, màu sắc tinh tế cùng kích thước nhỏ gọn cũng là điểm cộng của sản phẩm. Mẹ có thể đựng trong balo, túi xách để thuận tiện mang theo khi ra ngoài.
Nếu như trước đây, các mẹ thường băn khoăn khi sử dụng máy xay vì âm thanh động cơ lớn thì với máy xay ăn dặm Bear, điều đó không còn là trở ngại bởi máy hoạt động rất êm và không tạo ra nhiều tiếng ồn.
Thay vì băm nhuyễn hoặc cần lọc qua rây rất nhiều lần, tốn thời gian và công sức thì chỉ cần một thao tác đơn giản bằng máy xay ăn dặm Bear, mẹ có thể dễ dàng chế biến các món ăn dặm ngon lành bổ dưỡng cho bé.
Với thực đơn ăn dặm thơm ngon giúp con tăng cân như Bear Việt Nam vừa chia sẻ, hy vọng các mẹ sẽ có thêm những gợi ý để nấu những bữa ăn chất lượng cho bé yêu. Hãy theo dõi Bear để cập nhật những bí quyết chăm con khỏe mạnh nhé!
