Máy trộn bột Bear giải quyết từ A đến Z các lỗi bánh thường gặp

Đăng ngày 20/12/2021

Máy trộn bột Bear có thể giải quyết mọi vấn đề mà bạn gặp phải khi vào bếp làm bánh nhờ việc tích hợp tính năng nhồi bột, ủ bột thông minh, tiện lợi. Với máy trộn bột Bear, quá trình làm bánh của bạn sẽ được đơn giản hóa và nhàn đi rất nhiều. 

Máy trộn bột Bear giải quyết từ A đến Z các lỗi bánh thường gặp 

Bạn hạnh phúc trong giây phút những chiếc bánh thơm ngon, nóng hổi vừa ra lò nhưng cũng ái ngại khi quy trình làm bánh diễn ra thật phức tạp và tốn sức? Bạn cảm thấy chán nản mặc dù đã học hỏi nhiều công thức trên mạng nhưng thành phảm bánh lại không như mong đợi? 

Một chiếc bánh ngon hay không sẽ còn phụ thuộc vào khẩu vị của từng người; tuy nhiên, chất lượng bột bánh sẽ quyết định đến hình dáng, màu sắc, hương vị của bánh. Bạn không thể kỳ vọng một chiếc bánh ngon nếu như phần bột bánh không mềm, không thể kéo màng và không nở đạt. Bạn cũng không thể hy vọng một chiếc bánh sẽ ngon nếu quy trình làm không diễn ra tuần tự, tỉ mỉ và cẩn thận. Đó là lý do rất nhiều người rất yêu thích việc vào bếp làm bánh nhưng sau một vài lần thử nghiệm, họ đã từ bỏ vì để làm ra một chiếc bánh ngon, họ tốn rất nhiều công sức và thời gian. Dưới đây là một vài vấn đề mà có thể nhiều người đã từng gặp phải: 

1. Vấn đề về bột: Thớ bánh bị bết, bị bở, không thể xé sợi và không có độ mềm

2. Vấn đề về dụng cụ: Dụng cụ làm bánh bừa bộn, vương vãi trong bếp, khiến bạn mệt mỏi mỗi lần dọn dẹp

Trên đây là 2 vấn đề mà nhiều người thường gặp phải nhất, trong đó, vấn đề đầu tiên thuộc về lỗi bánh. Tuy nhiên, những vấn đề trên sẽ được giải quyết từ A đến Z khi bạn sở hữu máy trộn bột Bear 

1. Máy trộn bột Bear giải quyết các vấn đề về bột 

Mỗi loại bánh sẽ có những tiêu chuẩn riêng về thành phẩm bột bánh. Với một chiếc bánh bao chuẩn gốc Trung Hoa, bột bánh sẽ cần mềm tơi, bông mịn và có độ ngọt nhẹ; một chiếc bánh biroche (bánh mỳ hoa cúc) đạt chuẩn sẽ có những thớ bánh dai, mềm, có thể xé sợi như sợi gà và thơm nức mùi bơ và mùi nước hoa cam. Bánh mỳ vỏ giòn Việt Nam thì khác. Vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm, ruột bánh đặc vừa, thơm mùi bột và mùi men, vị bánh đậm, ngậy vừa bởi thành phần chính của bánh chỉ có bột, nước, men và muối. Tuy nhiên, tiêu chuẩn chung cho tất cả loại bánh này là phần bột phải mềm và có độ xốp đặc trưng. Do đó, khâu nhồi bột, trộn bột và ủ bột chiếm đến 70% sự thành công của bánh và quyết định đến 90% chất bánh. 

Đã qua rồi cái thời phải nhồi bột bằng tay. Nếu bạn thực sự đam mê làm bánh, muốn thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng; muốn được ăn bánh thường xuyên và muốn tối giản quy trình làm bánh thì hãy sắm ngay một chiếc máy trộn bột. Máy trộn bột Bear sẽ là một ví dụ điển hình cho một chiếc máy giải quyết mọi vấn đề về thành phẩm bột mà bạn gặp phải. Bột bánh bị bết, dễ bị đứt, không thể kéo màng mỏng, không có độ mềm đặc trưng? Hãy sử dụng ngay máy trộn bột Bear. 

Sở hữu công suất từ 150W - 250W, các dòng máy trộn bột Bear hoạt động mạnh mẽ, vận hành êm ái, giúp bạn nhồi bột chỉ trong vòng từ 15-30 phút, tùy vào khối lượng bột. Bên cạnh đó, với lưỡi dao nhào chữ S đa góc, đa chiều kết hợp cùng trục xoáy động cơ một chiều DC, hỗn hợp bột của bạn sẽ được xoay, lật, nhào ở nhiều hướng khác nhau. Điều này đem lại thành phẩm bột mềm, mịn, dai đều, có độ đàn hồi tốt và có thể kéo dãn thành màng mỏng. Sau khi trộn bột, máy sẽ tiến hành ủ bột với mức nhiệt ổn định từ 35-40 độ C. Đây là mức nhiệt lý tưởng để bột bánh nở đạt gấp đôi so với hình dạng ban đầu và dù thời tiết bên ngoài mưa hay nắng, nóng hay lạnh, khối bột của bạn vẫn nở trong điều kiện nhiệt độ hoàn hảo. Sau khi nhồi bột và ủ bột với máy trộn bột Bear, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm bột bánh mà bạn thu nhận. Trên thực tế, bạn đã thành công được 70%, 30% còn lại phụ thuộc vào hương vị của bánh và màu sắc của bánh sau khi nướng. Như vậy, bạn đã có thể giải quyết nhanh gọn vấn đề về bột bánh mà bạn thường xuyên găp phải chỉ với một chiếc máy trộn bột duy nhất. Tổng thời gian để nhồi bột và ủ bột là 1 tiếng rưỡi - Một con số lý tưởng để bạn tiết kiệm thời gian hiệu quả. Trong thời gian máy nhồi bột và ủ bột, bạn có thể làm những việc khác mà không cần lo về chất lượng bột. Chỉ cần bạn set mức nhiệt và cài đặt thời gian, máy sẽ tự động thực hiện nhiệm vụ của mình. 

Ngoài ra, với máy trộn bột Bear, bạn không chỉ làm được các loại bánh mì, bánh ngọt thơm ngon mà còn làm được các món như sủi cảo, há cảo, mỳ tươi,... - Những món mặn cho bữa cơm gia đình. 

2. Máy trộn bột Bear giải quyết các vấn đề về dụng cụ làm bánh 

Bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu làm bánh vào âu trộn bột của máy nhồi bột Bear. Sau đó, máy sẽ tự động nhồi bột và ủ bột. Như vậy, bạn đã tiết kiệm được nhiều công sức hơn khi không cần chuẩn bị âu trộn bột, thảm nhồi bột hay màng bọc thực phẩm để ủ bột như trước kia. Bên cạnh đó, gian bếp của bạn sẽ sạch sẽ, gọn gàng hơn và bạn sẽ không phải lo lắng về khâu dọn dẹp. 

Không chỉ tiết kiệm thời gian, công sức, máy trộn bột Bear còn là giải pháp hiệu quả, giúp bạn nhàn nhã hơn trong quá trình vào bếp làm bánh hàng ngày, hàng giờ và hàng tuần. Thưởng thức bánh ngon, rút ra kinh nghiệm sau mỗi lần vào bếp và đem tặng bánh ngon cho người thân, bạn bè là những cảm giác hạnh phúc nhất đối với một người mê bếp bánh. Vì vậy, thay vì việc đầu tư vào những dụng cụ lặt vặt để làm bánh, bạn hãy đầu tư một chiếc máy trộn bột đa chức năng để vừa tiết kiệm không gian, vừa tiết kiệm thời gian và chi phí của bạn. 

Máy trộn bột Bear có mấy loại?

Có 3 loại máy trộn bột Bear: 

Trong đó, loại có dung tích 3.5L phù hợp để bạn sử dụng trong gia đình nhỏ, từ 1-3 người; dung tích 5L phù hợp cho bạn sử dụng trong gia đình từ 4-7 thành viên và loại dung tích 7L còn lại phù hợp để bạn làm cho đại gia đình hoặc kinh doanh. Tùy vào dung tích, máy vận hành với công suất dao động từ 150-250W với đầy đủ các phụ kiện chất lượng, được làm từ những nguyên liệu an toàn, đảm bảo sự bền bỉ cho quá trình vận hành máy. 

Đặc biệt, máy được trang bị động cơ giảm tiếng ồn và dưới đế máy có gắn các nút sillicon giúp máy cố định khi vận hành, tránh rung lắc và đảm bảo quá trình trộn bột, nhồi bột, ủ bột diễn ra êm mượt. Như vậy, tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn những chiếc máy trộn bột có dung tích phù hợp. 

Bài viết trên đã cho bạn một cái nhìn tổng quan nhất về máy trộn bột Bear. Ngày nay, có rất nhiều những loại máy trộn bột khác nhau xuất hiện trên thị trường; tuy nhiên, để tìm một chiếc máy trộn bột kiêm chức năng ủ bột tự động thì quả thật rất khó. Bạn có thể lựa chọn máy trộn bột Bear cho căn bếp gia đình. Với máy trộn bột Bear, mọi thao tác làm bánh sẽ được tối giản tuyệt đối. Quan trọng hơn, bạn sẽ được thưởng thức bánh ngon mỗi ngày mà không cần mua bánh bên ngoài. Làm bánh tại nhà không chỉ là cách để giúp bạn xả stress hiệu quả mà còn giúp bạn nâng cao tay nghề của mình. 

Giải đáp một số câu hỏi thường gặp về máy trộn bột Bear

❓ Máy trộn bột Bear có phù hợp làm bánh để kinh doanh?
- Với dung tích 3.5L và 5L, máy trộn bột Bear - Máy đánh bột có thể trộn và ủ được từ 200-800 gram bột. Do đó, 2 dòng máy này phù hợp để làm bánh cho gia đình, KHÔNG PHÙ HỢP để kinh doanh bánh.

Dòng máy có dung tích 7L sẽ phù hợp để kinh doanh hơn.

Ngoài làm bánh, máy trộn bột Bear còn có thể làm ra những thực phẩm nào?
- Ngoài việc làm bánh, máy trộn bột 5L Bear còn có thể sản xuất mỳ tươi, vỏ sủi cảo, vỏ há cảo, vỏ bánh gối,... 

Máy trộn bột Bear có làm bột bánh bị chai, cứng hay làm đứt các sợi gluten trong bột khi trộn không?
- Với chế độ trộn và ủ bột ổn định, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng bột bánh. Ngoài ra, bạn có thể tham gia vào Group: Yêu bếp cùng Bear để lấy kinh nghiệm và tham khảo một số công thức làm bánh từ máy trộn bột Bear. 

Chi tiết chính sách bảo hành 18 tháng của Bear?
- Chế độ bảo hành của Bear lên tới 18 tháng và là chế độ bảo hành sửa chữa phần cứng. Trong vòng 1 tháng đầu tiên sau khi mua đơn hàng, nếu máy hỏng hóc hay gặp trục trặc, bạn hoàn toàn có thể đổi sang máy khác. Nếu mua hàng sau 1 tháng, đơn hàng có trục trặc, khách sẽ gửi hàng cho nơi mua và máy sẽ được tiến hành sửa chữa, sau đó được giao lại cho khách. 

Bộ phụ kiện đầy đủ của máy trộn bột Bear?
- Bộ phụ kiện đầy đủ của máy trộn bột Bear bao gồm:
* Thân máy chống rung lắc
* Bảng điều khiển 
* Âu đựng bột làm từ thép không gỉ 304
* Nắp cối trộn
* Nắp vòng hình chữ thập
* Dao nhào
* Cốc đong, thìa đong nguyên liệu
* Giấy hướng dẫn sử dụng 

Với máy trộn bột Bear, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon, nhiều loại bánh khác nhau do chính tay mình làm. Có bánh thơm ngon, có thêm 1 ly sữa hạt bổ dưỡng, bữa sáng của bạn sẽ thật trọn vẹn. 

Nhanh tay đặt hàng và áp dụng chương trình khuyến mãi với Mã: "SIEUSALE10%"

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: