Nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear là cách đơn giản để bạn có thể thưởng thức món cơm gạo lứt thơm ngon, dẻo mềm và đầy đủ dưỡng chất nhất. Nhờ cơ chế nấu chậm, từng hạt gạo được chín đều, mềm dẻo và tơi xốp, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng Bear tìm hiểu thêm về cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear qua nội dung bài viết dưới đây.
Lợi ích khi nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear
Nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear có thể mang lại một số lợi ích sau:
– Bảo toàn chất dinh dưỡng: Nấu chậm ở nhiệt độ thấp giúp bảo toàn vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thiết yếu trong gạo lứt, vốn dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Từng hạt gạo lứt được nấu chín từ từ, giúp giữ nguyên cấu trúc và hương vị tự nhiên.
– Hạt cơm ngon và dẻo: Thố sứ của nồi chống dính cực tốt giúp giữ cho cơm không bị cháy hay bám dính, đồng thời cũng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Nồi nấu chậm Bear có khả năng kiểm soát nhiệt độ và áp suất một cách chính xác, giúp cơm nấu chín đều và mềm dẻo, tạo ra một khẩu phần cơm ngon và thơm.
– Tiết kiệm thời gian và công sức: Nồi nấu chậm Bear có chức năng hẹn giờ nấu tự động, giúp bạn có thể chuẩn bị cơm gạo lứt trước khi đi ngủ hoặc đi làm và thưởng thức bữa sáng nóng hổi, thơm ngon khi thức dậy. Chỉ cần vo gạo, cho vào nồi và chọn chế độ nấu phù hợp, bạn có thể hoàn toàn rảnh tay và dành thời gian cho việc khác trong khi nồi nấu cơm.
Hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear tại nhà
Nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với các phương pháp nấu nướng thông thường. Nhờ phương pháp nấu chậm ở nhiệt độ thấp, hạt gạo sẽ được giữ nguyên hương vị, màu sắc và dưỡng chất, không bị mất nước hay biến đổi cấu trúc. Các thao tác nấu cơm gạo lứt đơn giản như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị 100gr gạo lứt và 1 lít nước.
– Bước 2: Vo gạo lứt thật sạch với nước để loại bỏ cặn bẩn dư thừa và không bị vón cục sau khi nấu.
– Bước 3: Tiếp đến, bạn hãy đổ gạo lứt đã vo vào thố sứ của nồi nấu chậm Bear. Dùng bàn tay trải đều bề mặt gạo trong thố sứ. Tiếp đến, bạn hãy đổ nước vào thố sứ của nồi nấu chậm với tỷ lệ 1 phần gạo lứt : 2 phần nước.
– Bước 4: Sau đó thêm nước không vượt quá vạch MAX đã được đánh dấu vào phần thân nồi nấu chậm Bear.
– Bước 5: Tiếp đến, bạn hãy kết nối nguồn điện với nồi Bear rồi chọn chế độ “Nấu Cháo”. Sau đó, bạn hãy thiết lập thời gian nấu cơm gạo lứt trong khoảng 1.5 giờ.
– Bước 6: Sau khi thiết lập thời gian nấu, bạn có thể an tâm đi thực hiện những công việc khác. Khi kết thúc quá trình nấu cơm gạo lứt, nồi nấu chậm Bear sẽ phát ra âm thanh báo hiệu. Lúc này, bạn lấy cơm gạo lứt ra và thưởng thức. Nếu muốn bữa cơm thơm ngon hơn, bạn có thể kho cá bằng nồi nấu chậm Bear để ăn kèm.
Xem thêm: Cách chưng yến nồi nấu chậm Bear đúng cách, không mất chất
Những lưu ý khi nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear
– Nên chọn loại gạo lứt phù hợp với sở thích và mục đích sử dụng. Ví dụ, gạo lứt đỏ có vị dẻo thơm, gạo lứt đen giàu dinh dưỡng hơn, gạo lứt huyết rồng chứa nhiều anthocyanin tốt cho sức khỏe.
– Đặt nồi nấu chậm Bear lên mặt phẳng và ổn định, ngoài tầm với của trẻ em. Không đặt nồi trên các bề mặt như thảm hoặc nhựa, có thể không chịu nhiệt độ cao.
– Bảng điều khiển của nồi hoạt động dựa trên cảm ứng, vì vậy hạn chế áp lực khi chọn chế độ nấu.
– Tránh tiếp xúc với lỗ thông hơi để tránh bị bỏng khi nồi đang hoạt động và phát ra hơi nước.
– Khi nồi hoạt động xong, ngắt nguồn và đợi 5-7 phút trước khi mở nắp để tránh bị bỏng bởi hơi nước.
– Khi vệ sinh, hãy làm sạch kỹ để không để chất lỏng rơi vào phần máy của nồi.
– Không ngâm dây nguồn, phích cắm hoặc thân nồi vào nước.
– Đổ nước vào thố sứ chỉ đến mức 80% để tránh trào nước khi nồi hoạt động.
Nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear mang đến cho bạn trải nghiệm hoàn toàn mới về món ăn bổ dưỡng này. Hơn thế nữa, nấu cơm gạo lứt bằng nồi nấu chậm Bear còn giúp giữ nguyên được tối đa dưỡng chất quý giá trong gạo lứt, mang đến cho bạn bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với sự hỗ trợ đắc lực của nồi nấu chậm Bear, việc thưởng thức món cơm gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng không còn là điều khó khăn. Hãy bắt tay vào bếp và trổ tài nấu nướng cùng nồi nấu chậm Bear ngay hôm nay!
