Nước ép rau má là thức uống giải nhiệt, thanh mát được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày hè oi bức. Nếu bạn là người mới bắt đầu và muốn tự tay làm nước ép rau má thơm ngon, giữ trọn dưỡng chất thì máy ép chậm chính là trợ thủ đắc lực. Bài viết dưới đây của Bear Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách ép rau má bằng máy ép chậm đúng cách, đồng thời giải đáp các thắc mắc thường gặp.
Lợi ích của nước ép rau má
Trước khi bắt tay vào thực hiện, hãy cùng tìm hiểu một chút về lợi ích tuyệt vời mà nước ép rau má mang lại:
- Thanh nhiệt, giải độc: Rau má có tác dụng làm mát cơ thể, giúp bạn tránh được các vấn đề do nhiệt trong cơ thể gây ra.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nước ép rau má chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường tuần hoàn máu.
- Làm đẹp da: Thành phần giàu vitamin C và các hợp chất chống viêm trong rau má giúp giảm mụn và làm sáng da.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Uống nước ép rau má đều đặn có thể cải thiện tiêu hóa và giảm các vấn đề về đường ruột.

Dưới đây là các bước cụ thể giúp bạn có ly nước ép rau má thơm ngon, bổ dưỡng:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu, bạn cần chuẩn bị:
- Rau má tươi: 300 – 400g (nên chọn rau má ta, lá nhỏ, xanh đậm)
- Nước lọc: 300ml
- Đường hoặc mật ong: tùy khẩu vị
- Máy ép chậm
- Rây lọc (nếu muốn nước ép trong hơn)
- Ly, cốc đựng nước ép
Bước 2: Sơ chế rau má
- Rửa rau má thật sạch nhiều lần với nước sạch hoặc nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và thuốc trừ sâu.
- Cắt rau má thành khúc ngắn khoảng 3-5cm để dễ dàng cho vào máy ép chậm.

Bước 3: Lắp ráp máy ép chậm và chuẩn bị
- Lắp máy ép chậm theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
- Đặt bình đựng nước ép và bình đựng bã ở vị trí phù hợp để tiện thao tác.
Bước 4: Xay rau má bằng máy ép chậm
- Cho rau má vào ống tiếp nguyên liệu từ từ, tránh nhồi nhét quá nhiều một lúc để máy hoạt động hiệu quả.
- Nếu rau má hơi khô, bạn có thể thêm một chút nước lọc vào ống dẫn để hỗ trợ quá trình ép.
- Ép chậm giúp nước rau má giữ được màu xanh tươi, vị ngọt thanh tự nhiên và nhiều dưỡng chất.

Bước 5: Thưởng thức
Đổ nước ép rau má ra ly, thêm đường hoặc mật ong theo khẩu vị và khuấy đều. Bạn có thể thêm đá lạnh để uống mát hơn. Nước ép rau má nên uống ngay để giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
Bên cạnh đó, để máy ép chậm hoạt động tốt và bền theo thời gian, bạn hãy vệ sinh máy ép chậm sau mỗi lần sử dụng. Bạn chỉ cần tháo các bộ phận của máy và rửa sạch ngay sau khi ép để tránh bã rau má bám dính, gây mùi khó chịu và làm giảm tuổi thọ máy.

Xay rau má bằng máy ép chậm không chỉ mang đến những ly nước rau má thanh mát, mà còn giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng tự nhiên. Bên cạnh đó, máy ép chậm còn là trợ thủ đắc lực cho nhiều công thức sáng tạo khác:
-
Bạn có thể làm sữa hạt bằng máy ép chậm để tận hưởng hương vị sánh mịn và bổ dưỡng ngay tại nhà.
-
Khám phá cách làm đậu nành bằng máy ép chậm để có ly sữa đậu nành thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
-
Nếu bạn mới sử dụng máy ép chậm, hãy tham khảo ngay Hướng dẫn cách lắp máy ép chậm đơn giản cho người mới để dễ dàng thao tác và sử dụng hiệu quả.
Hãy tận dụng tối đa chiếc máy ép chậm để chế biến những món đồ uống và thực phẩm hấp dẫn, tốt cho sức khỏe!
Câu hỏi thường gặp khi xay rau má bằng máy ép chậm
Máy ép chậm có ép được rau má không?
Có, máy ép chậm hoàn toàn có thể ép rau má và cho ra nước ép tươi ngon, giàu dinh dưỡng.
Có cần lọc lại nước rau má sau khi ép bằng máy ép chậm không?
Thông thường không cần vì máy ép chậm đã tách bã rất kỹ, nước ép mịn và ít bọt. Tuy nhiên nếu muốn nước ép mịn hơn, bạn có thể lọc qua túi vải.
Có nên cho thêm nước khi ép rau má không?
Nếu rau má quá khô, bạn có thể thêm chút nước lọc để hỗ trợ quá trình ép, giúp máy hoạt động trơn tru và nước ép nhiều hơn.
Làm sao để bảo quản nước ép rau má sau khi ép?
Nước ép rau má nên được bảo quản trong bình thủy tinh kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 24-48 giờ để giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng.
Xay rau má bằng máy ép chậm là phương pháp tuyệt vời giúp bạn tận hưởng ly nước ép tươi ngon, giàu dưỡng chất ngay tại nhà. Với các bước chuẩn bị và ép đúng cách, cùng lưu ý vệ sinh máy thường xuyên, bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời và an toàn cho sức khỏe.
Bear Việt Nam hy vọng bài viết này đã cung cấp đầy đủ thông tin hữu ích để bạn tự tin sử dụng máy ép chậm để làm nước ép rau má thơm ngon, mát lạnh tại nhà. Nếu còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng và tận tình.