Nước ép đu đủ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải khát và tăng cường sức khỏe. Chỉ cần có máy ép chậm hoặc máy xay sinh tố, bạn có thể tự tay biến tấu vô vàn công thức nước ép với đu đủ. Hãy cùng Bear Việt Nam khám phá 5 cách làm nước ép đu đủ thơm ngon, hấp dẫn dưới đây!
3 bước làm nước ép đu đủ nguyên chất tốt cho tiêu hoá
Nước ép đu đủ nguyên chất là thức uống lý tưởng cho hệ tiêu hóa. Enzyme papain trong đu đủ giúp phân giải protein, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, giảm đầy hơi và khó tiêu. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao trong đu đủ còn giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Nguyên liệu
- Đu đủ: 1 quả
- Nước lọc (tùy chọn)
Cách làm nước ép đu đủ:
-
- Bước 1: Rửa sạch đu đủ, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Ép nước đu đủ
-
- Với máy xay sinh tố: Cho đu đủ và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
- Với máy ép chậm: Cho đu đủ vào máy ép chậm, ép từ từ để lấy nước cốt.
- Bước 3: Rót sinh tố đu đủ ra ly, nếu thích ngọt có thể thêm ít đường phèn, khuấy đều và thưởng thức.
3 bước làm nước ép đu đủ mix dứa hỗ trợ giảm cân
Nước ép đu đủ mix dứa là sự kết hợp hoàn hảo cho những ai đang muốn giảm cân một cách tự nhiên. Bạn tham khảo và thêm vào thực đơn giảm cân hàng ngày nhé!
Nguyên liệu:
- Đu đủ: 1/2 quả
- Dứa: 1/4 quả
- Nước lọc (tùy chọn)
Cách làm nước ép đu đủ mix dứa:
- Bước 1: Gọt vỏ đu đủ và dứa, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Làm nước ép
- Với máy xay sinh tố: Cho đu đủ, dứa và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
- Với máy ép chậm: Cho đu đủ và dứa vào máy ép chậm để lấy nước cốt.
- Bước 3: Rót nước ép đu đủ dứa ra ly, thêm ít mật ong, đá viên, khuấy đều là có thể thưởng thức.
3 bước làm nước ép đu đủ mix cam tăng cường vitamin C
Nước ép đu đủ mix cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Sự kết hợp giữa đu đủ và cam tạo nên thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu:
- Đu đủ: 1/2 quả
- Cam: 2 quả
- Nước lọc (tùy chọn)
Cách làm nước ép đu đủ mix cam:
- Bước 1: Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Cam vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
- Bước 2:
- Với máy xay sinh tố: Cho đu đủ và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã. Tiếp đến trộn nước ép đu đủ và nước cốt cam với nhau, khuấy đều.
- Với máy ép chậm: Cho lần lượt đu đủ và cam vào máy ép trái cây, ép từ từ để lấy nước ép nguyên chất.
- Bước 3: Thêm ít mật ong/đường phèn vào nước ép để điều chỉnh hương vị, khuấy đều rồi thưởng thức.
3 bước làm nước ép đu đủ với gừng tăng cường hệ miễn dịch
Gừng có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Đu đủ giàu vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Sự kết hợp này tạo nên một thức uống tuyệt vời để tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là trong những ngày thời tiết giao mùa.
Nguyên liệu:
- Đu đủ: 1/2 quả
- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ
- Nước lọc (tùy chọn)
Cách làm nước ép đu đủ gừng:
- Bước 1: Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Gừng gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.
- Bước 2:
- Với máy xay sinh tố: Cho đu đủ, gừng và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
- Với máy ép chậm: Cho đu đủ và gừng vào máy ép trái cây.
- Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức.
3 bước làm nước ép đu đủ mật ong bổ dưỡng
Mật ong chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Khi kết hợp với đu đủ, thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
- Đu đủ: 1/2 quả
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Nước lọc (tùy chọn)
Cách làm nước ép đu đủ mật ong:
- Bước 1: Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cắt thành các miếng nhỏ.
- Bước 2: Làm nước ép
- Với máy xay sinh tố: Cho đu đủ và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
- Với máy ép chậm: Cho lần lượt từng miếng đu đủ vào máy ép trái cây để lấy nước.
- Bước 3: Đổ nước ép đu đủ ra ly, thêm mật ong và khuấy đều. Thưởng thức ngay để tận hưởng vị tươi mát!
Bí quyết làm nước ép đu đủ thơm ngon, giữ trọn dưỡng chất
Để có ly nước ép đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng, giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất, bạn cần nắm vững một số bí quyết quan trọng. Từ việc chọn nguyên liệu tươi ngon đến cách bảo quản và phối trộn, mỗi bước đều ảnh hưởng đến chất lượng thức uống.
- Bí quyết chọn đu đủ ngon:
- Chọn quả đu đủ có vỏ màu vàng cam, cầm chắc tay, không bị dập nát hay có vết thâm.
- Đu đủ chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên và nhiều dưỡng chất hơn.
- Tránh chọn đu đủ xanh hoặc quá chín vì sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng nước ép.
- Tỷ lệ pha trộn phù hợp:
- Tùy theo sở thích, bạn có thể phối trộn đu đủ với các loại trái cây khác như dứa, cam, chanh, gừng…
- Tỷ lệ pha trộn phổ biến là 2 phần đu đủ và 1 phần trái cây khác.
- Bạn cũng có thể thêm một ít mật ong hoặc đường để tăng vị ngọt cho nước ép.
- Cách bảo quản đúng cách: Nước ép đu đủ nên được uống ngay sau khi ép để đảm bảo giữ trọn dưỡng chất. Nếu muốn bảo quản, hãy cho vào chai thủy tinh đậy kín và để trong tủ lạnh, dùng trong vòng 24 giờ.
- Mẹo giữ màu và hương vị: Thêm một ít nước cốt chanh hoặc gừng vào nước ép đu đủ sẽ giúp giữ màu sắc tươi tắn và tăng hương vị.
4 lưu ý khi uống nước ép đu đủ
Nước ép đu đủ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Không dùng cho phụ nữ mang thai: Đu đủ xanh và đu đủ chưa chín có chứa enzyme papain, có thể gây co bóp tử cung, dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.
- Không dùng khi đói: Uống nước ép đu đủ khi đói có thể gây kích ứng dạ dày, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về tiêu hóa. Vậy nên hãy uống nước ép đu đủ sau bữa ăn hoặc giữa các bữa ăn.
- Nên uống buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn: Uống nước ép đu đủ vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng và vitamin cho cơ thể. Bạn cũng có thể uống giữa các bữa ăn giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.
- Không nên uống quá nhiều trong ngày: Uống quá nhiều nước ép đu đủ có thể gây tiêu chảy, buồn nôn hoặc các vấn đề về tiêu hóa khác. Nên uống nước ép đu đủ với lượng vừa phải, khoảng 1-2 ly mỗi ngày.
Với những công thức và bí quyết về cách làm nước ép đu đủ, Bear Việt Nam hy vọng bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà và tận hưởng những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng. Để quá trình ép nước đu đủ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, hãy ghé thăm website Bear Việt Nam để lựa chọn cho mình một chiếc máy ép chậm hoặc máy xay sinh tố Bear chất lượng nhé!
