Sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt là phương pháp nấu sữa nhanh chóng, giúp gia đình bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức hơn khi chế biến. Chỉ với một chiếc máy làm sữa hạt thông minh, bạn đã có một ly sữa thơm ngon hấp dẫn dành cho gia đình mình.
Không chỉ là một loại đồ uống được nhiều người yêu thích, việc nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt còn giúp gia đình bạn bổ sung năng lượng và những dưỡng chất thiết yếu cần có cho cơ thể. Trong bài viết dưới đây, Bear Việt Nam sẽ chia sẻ tới bạn những công thức chế biến sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt vô cùng đơn giản.
Hướng dẫn cách nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt Bear
Bên cạnh việc nấu sữa hạt gạo lứt nguyên chất, bạn có thể nấu kết hợp cùng các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt sen, óc chó, đậu đen,… Với máy làm sữa hạt thông minh, bạn và gia đình hoàn toàn có thể chế biến được nhiều thức uống bổ dưỡng cùng gạo lứt. Dưới đây là 4 công thức làm sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt vô cùng đơn giản:
Sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt Bear nguyên chất
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 80gr – 100gr
- Sữa đặc: 30ml – 40ml
- Nước lọc: 500ml – 700ml
- Đường kính: 140gr – 15gr
Hướng dẫn cách chế biến
- Bước 1: Vo gạo lứt thật sạch với nước, sau đó ngâm gạo lứt với nước ấm trong khoảng 2 – 3 tiếng và để ráo nước.
- Bước 2: Đem gạo lứt đi rang với lửa nhỏ trong khoảng 5 – 7 phút, việc này giúp gạo lứt tăng thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn khi nấu.
- Bước 3: Cho gạo lứt vừa rang xong vào cối xay, tiếp đến cho khoảng 600ml nước lọc vào.
- Bước 4: Kết nối nguồn điện với thiết bị máy làm sữa hạt, nhấn chọn chế độ nấu sữa hạt đã được thiết lập sẵn trên máy. Sau đó chọn chế độ hẹn giờ và chờ đợi.
- Bước 5: Sau khoảng 20 – 30 phút máy sẽ phát ra tiếng tít báo hiệu đã nấu xong. Khi đó bạn cho thêm 100gr đường kính và 30ml sữa đặc vào, để ly sữa gạo lứt tăng thêm phần hấp dẫn.
Hạnh nhân nấu với sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt Bear
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 250gr – 300gr
- Đường nâu: 150gr – 200gr
- Hạnh nhân: 40gr – 50gr
- Sữa tươi không đường: 100ml – 150ml
Hướng dẫn cách chế biến
- Bước 1: Gạo lứt mua về vo thật sạch, và ngâm với nước ấm trong khoảng 35 độ C. Để ráo nước và đem đi rang thơm trong vòng 5 phút rồi tắt bếp.
- Bước 2: Cho hạnh nhân đã chuẩn bị trước đó vào ngâm với nước ấm trong khoảng 7 phút, sau đó vớt ra và để ráo nước.
- Bước 3: Cho lần lượt các nguyên liệu gạo lứt, hạnh nhân đã được sơ chế xong vào cối xay. Tiếp đến cho thêm nước lọc vào và xay.
- Bước 4: Sau khi đã kết nối máy với nguồn điện xong, hãy lựa chọn chế độ nấu sữa hạt tự động đã được trang bị sẵn trên tất cả các dòng máy làm sữa hạt.
- Bước 5: Chờ trong khoảng 25 – 30 phút, máy sẽ kết thúc quá trình nấu và báo hiệu cho người dùng biết. Khi kết thúc quá trình nấu, bạn hãy cho thêm đường nâu và sữa tươi không đường vào để cảm nhận được sự thơm ngon của sữa gạo lứt hạnh nhân.
Hạt sen nấu với sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt Bear
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 120gr – 125gr
- Hạt sen tươi: 100gr – 120gr
- Đường kính: 50gr – 80gr
- Nước lọc: 500ml – 700ml
Hướng dẫn cách chế biến
- Bước 1: Gạo lứt sau khi mua về đem rang đều tay ở lửa nhỏ trong khoảng 3 – 5 phút, đến khi gạo đã dậy mùi thơm thì tắt bếp.
- Bước 2: Hạt sen tươi mang đi sơ chế bỏ tâm, rửa sạch bằng nước và nhặt bỏ những hạt có mùi hôi hoặc bị hỏng.
- Bước 3: Cho gạo lứt và hạt sen vừa sơ chế xong vào cối xay, sau đó kết nối nguồn điện với thiết bị máy làm sữa hạt.
- Bước 4: Tiếp đến chọn chế độ nấu sữa hạt đã được thiết lập sẵn trên máy, hẹn giờ nấu trong vòng 20 – 30 phút.
- Bước 5: Khi kết thúc quá trình nấu sữa hạt, máy sẽ báo hiệu để người dùng có thể nắm bắt được. Tiếp theo bạn cho thêm 70gr đường kính vào hỗn hợp sữa gạo lứt hạt sen để tăng thêm hương vị đậm đà của sữa.
Hạt óc chó nấu cùng sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt Bear
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 100gr – 120gr
- Hạt óc chó: 50gr – 80gr
- Sữa tươi: 50ml – 70ml
- Nước lọc tinh khiết: 150ml – 200ml
- Đường trắng: 30gr – 50gr
Hướng dẫn cách chế biến
- Bước 1: Vo gạo lứt với nước sạch sau đó ngâm với nước ấm khoảng 2 – 3 tiếng và để ráo nước. Sau đó mang gạo lứt đi rang đều với lửa nhỏ trong vòng 5 phút.
- Bước 2: Hạt óc chó bạn nên chọn những hạt đầy đặn thơm ngon, sau đó đem lên chảo rang cho đến khi dậy mùi thơm thì tắt bếp.
- Bước 3: Cho lần lượt nguyên liệu gạo lứt và hạt óc chó vào cối xay, sau đó cho thêm khoảng 170ml nước lọc.
- Bước 4: Chọn chế độ nấu sữa hạt đã được trang bị sẵn trên thiết bị, sau đó hẹn giờ 25 – 30 phút.
- Bước 5: Khi quá trình nấu được hoàn tất máy sẽ báo hiệu để cho bạn nắm được. Cuối cùng bạn cho thêm khoảng 60ml sữa tươi và đường trắng vào để tăng thêm độ đậm đà của sữa gạo lứt óc chó.
Nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt loại nào?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua máy làm sữa hạt loại nào, thì chiếc máy làm sữa hạt Bear sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng dành cho gia đình bạn. Với kiểu dáng nhỏ gọn, thiết kế tiện lợi cùng sắc màu hiện đại, chiếc máy nấu sữa hạt của Bear đã nhanh chóng nhận được sự tin dùng từ nhiều hộ gia đình Việt.
Những dòng máy làm sữa hạt đến từ thương hiệu Bear không chỉ có công suất hoạt động mạnh mẽ, mà còn mang lại cho người dùng sự tiện lợi bằng những tính năng đặc biệt khác như: hẹn giờ, xay đa chiều, vệ sinh tự động, đóng mở nắp tự động, giữ nhiệt tự động,… Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn khi nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt.
Điểm đặc biệt của máy làm sữa hạt Bear nằm ở phân khúc giá vô cùng cạnh tranh, phù hợp với mức chi tiêu của nhiều gia đình Việt hiện nay. Chỉ cần bỏ ra một số tiền nhỏ, bạn và gia đình đã sở hữu một chiếc máy làm sữa hạt thông minh chế biến được nhiều món ăn, thức uống khác nhau chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.
RINH NGAY CHIẾC MÁY LÀM SỮA HẠT BEAR VỚI ƯU ĐÃI CỰC HẤP DẪN
Sữa gạo lứt có tác dụng gì? Công dụng của sữa gạo lứt
Việc uống sữa gạo lứt với tần suất hàng ngày còn giúp gia đình bạn bổ sung đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Từ đó giúp sức khỏe và cơ thể được cải thiện rõ ràng, kèm theo đó là những lợi ích khác như:
– Tốt cho hệ thần kinh: Hàm lượng mangan có trong sữa gạo lứt rất cao, giúp não bộ của bạn hoạt động tốt hơn hỗ trợ điều hòa hệ thần kinh một cách linh hoạt.
– Hỗ trợ quá trình giảm cân: Gạo lứt được hội chị em đặc biệt yêu thích nhờ lượng calo thấp hơn so với các loại sữa hạt khác. Không chỉ dừng lại ở đó, khi uống sữa gạo lứt còn giúp bạn làm giảm cảm giác lo âu, thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân cực tốt.
– Nâng cao sức đề kháng của hệ tiêu hóa: Với lượng chất xơ dồi dào có trong sữa gạo lứt, giúp bạn không gặp phải tình trạng táo bón. Bên cạnh đó, sữa gạo lứt còn có chứa selen – đây là một loại chất có tác dụng làm giảm sự phát triển của các tế bào gây bệnh ung thư ruột kết.
Chọn nguyên liệu khi nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại gạo lứt khác nhau như gạo lứt đỏ, gạo lứt trắng và gạo lứt đen. Những loại gạo lứt này không có quá nhiều sự khác biệt về công dụng hay thành phần dinh dưỡng.
Dưới đây là những cách chọn mua gạo lứt chất lượng để có được những ly sữa gạo thơm ngon mà bạn có thể tham khảo:
– Những hạt gạo lứt ngon là khi sờ vào sẽ có cảm giác hơi thô ráp ở lớp vỏ bên ngoài, sáng bóng và có một lớp cám trắng bao phủ lên trên.
– Chọn mua những hạt gạo còn nguyên hạt có mùi thơm đặc trưng của gạo mới, tránh lựa những hạt gạo đang trong tình trạng bị bể nát, mốc trắng hay có mùi hôi.
– Tuyệt đối không nên chọn mua những hạt gạo lứt đã cũ, có tình trạng bị mối mọt. Bởi những loại gạo lứt này đã để ở ngoài quá lâu không được bảo quản kỹ, làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong gạo.
– Một mẹo mà bạn có thể áp dụng khi đi mua sắm đó là cắn đôi gạo lứt để kiểm tra chất lượng. Gạo lứt có chất lượng tốt nếu khi cắn đôi không xảy ra tình trạng bị bể nát và không bị dai và mềm khi nhai.
Những câu hỏi thường gặp khi nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt
Nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt là phương pháp tiện lợi và nhanh chóng để có được những ly sữa bổ dưỡng nhất. Tuy nhiên, trong quá trình nấu, không ít người dùng thường gặp phải những câu hỏi và thắc mắc. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp khi thực hiện quá trình nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt.
Sữa gạo lứt bao nhiêu calo?
Trong 200ml sữa gạo lứt sẽ có 96 kcal, 18g carb, 3.5g chất béo và 5g protein. Chỉ số kcal chính xác còn phụ thuộc vào lượng sữa tươi, lượng đường và các nguyên liệu khác trong sữa gạo lứt. Lượng calo này thấp hơn so với sữa tươi thông thường và sữa gạo trắng.
Sữa gạo lứt mix với gì?
Sữa gạo lứt nằm trong số những thức uống ngày càng được ưa chuộng, nhờ gia trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà sữa mang lại. Để tăng thêm hương vị cho sữa gạo lứt, bạn có thể mix nó với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như:
– Sữa gạo lứt hạt sen
– Sữa gạo lứt mè đen
– Sữa gạo lứt bí đỏ
– Sữa gạo lứt hạnh nhân
– Sữa gạo lứt hạt điều
– Sữa gạo lứt khoai lang
– Sữa gạo lứt đậu nành
Uống sữa gạo lứt có tăng cân không?
Uống sữa gạo lứt không làm bạn tăng cân. Bởi, khi uống một lượng sữa gạo lứt vừa đủ bạn sẽ không cảm thấy đói. Một ly sữa gạo lứt còn chứ lượng chất xơ dồi dào, vitamin, các thành phần phenolic và khoáng chất giúp xây dựng một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Với những công dụng đặc biệt, sữa gạo lứt trở thành sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những người muốn duy trì thói quen ăn uống hoặc muốn giảm cân.
Với những công thức nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt được tổng hợp trên đây, chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn có được những ly sữa thơm ngon hấp dẫn mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức khi chế biến. Đừng quên theo dõi thêm chuyên mục Vào Bếp Cùng Bear để có thêm những công thức nấu sữa hạt mới lạ, giúp việc bổ sung dưỡng chất trở nên đơn giản hơn.
