Nồi nấu chậm là gì? Loại nồi nấu cháo chậm nào tốt nhất hiện nay

Đăng ngày 22/02/2021

Nồi nấu chậm là gì, nấu cháo cho bé loại nồi nấu chậm nào giá rẻ tốt nhất hiện nay đang được các bà mẹ yêu thích sẽ được chia sẻ trong bài viết này, cùng tìm hiểu ngay nhé!

1. Nồi nấu chậm là gì?

Nồi nấu chậm (Slow Cooker) là loại nồi sử dụng điện năng tạo ra nhiệt độ thấp để nấu chín thức ăn trong thời gian dài, nhờ đó bảo toàn được dinh dưỡng trong quá trình nấu. Loại nồi này thường được sử dụng làm các món cháo, món hấp, món hầm,… hoặc các món ăn giàu dinh dưỡng cần được chết biến trong thời gian dài.
 

Đa số các loại nồi nấu chậm hiện nay được thiết kế kỹ thuật với mức nhiệt từ 75-135 độ C, có thể căn chỉnh nhiều thời gian nấu phù hợp với nhiều món ăn khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng.

Hình dáng bên ngoài nồi nấu chậm về cơ bản giống với nồi cơm điện hoặc nồi áp suất nhưng kết cấu lại được chia làm 4 phẩn khác nhau: Lòng nồi thường làm bằng thố sứ, thân nồi làm bằng nhựa hoặc kim loại, mâm tạo nhiệt được đặt dưới đáy nồi và nắp vung.

2. Lý do bạn nên dùng nồi nấu chậm khi nấu ăn

Sử dụng nồi nấu chậm không chỉ giúp bảo toàn giá trị dinh dưỡng mà còn mang lại rất nhiều sự tiện lợi và ưu thế hơn so với các loại nồi điện khác. Dưới đây là một vài ưu điểm nổi bật của nồi nấu chậm mà chị em không thể không biết đến nếu đang có ý định dùng loại nồi này.

  • Quá trình nấu bằng nhiệt độ thấp giúp các chất vitamin và dinh dưỡng trong thực phẩm không bị phân hủy nhanh, biến đổi gây ra phản ứng hóa học, đảm bảo an toàn hơn cho sức khỏe người dùng.
  • Thức ăn luôn được đảm bảo giữ ở hương vị ngon nhất và ở mức chín tới, không bị cháy dù nấu trong thời gian dài.
  • Tối ưu hóa việc nấu ăn, bạn chỉ cần bỏ tất cả các nguyên liệu đã sơ chế và thêm gia vị vào nồi nấu chậm rồi ấn nút, sau đó không cần theo dõi hay canh trào nước khi nấu. Đặc biệt, loại nồi này còn rất thích hợp làm các món hầm và ninh.
  • Thích hợp nấu cháo ăn dặm cho bé vì nồi nấu chậm giúp làm mềm và nhuyễn thức ăn trong suốt quá trình nấu, kể cả các món dùng các loại thịt dai.
  • Hẹn giờ thông minh nên bạn có thể nấu ăn vào bất kỳ thời gian nào mà vẫn có cháo cho bé hoặc thức ăn nóng cho gia đình vào đúng bữa.
  • Có thể chế biến món hấp cùng lúc khi nấu các món mặn với nhiều phiên bản nồi nấu chậm đa năng được tích hợp kèm lồng hấp.
  • Tiết kiệm điện năng hơn so với các loại nồi thông thường.

Sở hữu nhiều ưu điểm, nồi nấu chậm hiện nay đang đươc rất nhiều chị em nội trợ yêu thích và trở thành trợ thủ chính trong nhiều căn bếp hiện đại. Đặc biệt, nồi nấu cháo chậm rất thích hợp dùng để nấu cháo ăn dặm cho bé và làm các món hầm, nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ thì không thể không sở hữu một em nồi nấu chậm tiện lợi này nhé!

3. Nồi nấu chậm loại nào tốt nhất hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi nấu cháo chậm khác nhau, các thương hiệu nồi nấu cháo chậm được nhiều người dùng yêu thích như: Panasonic, BBCooker, Bear, Crok Pot, HomePro,.... Mỗi thương hiệu đều có những ưu và nhược điểm của mình, tuy vào nhu cầu và túi tiền mà bạn nên lựa chọn một thương hiệu phù hợp.

Nếu bạn yêu thích sản phẩm đến từ các thương hiệu lớn, đã có uy tín lâu năm trên thị trường thì có thể lựa chọn nồi nấu chậm của Panasonic, tuy nhiên giá thành của sản phẩm đến từ thương hiệu này rất cao, dao động từ 1,5 - 3 triệu đồng/1 sản phẩm. 

Trong khi đó nồi nấu chậm của Bear hay BBCooker lại có giá thành mềm hơn, chỉ dao động từ vài trăm ngàn đến hơn 1 triệu đồng/1 sản phẩm. Ưu điểm của các hãng này là mẫu mã đa dạng, thiết kế bắt mắt và hợp xu thế, giá thành rẻ nhưng vẫn đảm bảo về tính năng là chất lượng khi dùng.

Sử dụng nồi nấu chậm để nấu ăn cho gia đình và nấu cháo cho bé thực sự là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Bài viết đã cung cấp cho bạn những lợi ích của việc sử dụng chiếc nồi này và thương hiệu nổi bật đang được nhiều người tin dùng. Nhanh tay sắm ngay một em nồi nấu chậm chính hãng Bear hoặc một thương hiệu nào đó mà bạn yêu thích cho căn bếp của mình nhé.

Tham khảo ngay: Nồi nấu chậm chính hãng Bear

 

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: