Sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt sở hữu công thức chế biến đơn giản, bạn và gia đình hoàn toàn có thể chế biến ngay tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian khi thực hiện. Với sự đồng hành và trợ giúp của chiếc máy làm sữa hạt thông minh, bạn đã có thể tự tay làm nên những ly sữa đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn.
Cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt ngày càng được nhiều hộ gia đình Việt yêu thích, nhờ hàm lượng vitamin và chất dinh dưỡng giàu có trong sữa. Hãy cùng Bear Việt Nam khám phá các công thức chế biến sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt thơm ngon, chuẩn vị trong nội dung bài viết dưới đây.
Cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt Bear
Công thức nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt vô cùng đơn giản, giúp bạn bổ sung nhiều vitamin và hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Dưới đây là những công thức chế biến sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt đã được Bear Việt Nam tổng hợp lại:
Bí đỏ hạnh nhân nấu cùng sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt Bear
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Đậu xanh nguyên vỏ: 30gr – 50gr
– Bí đỏ: 50gr – 70gr
– Hạt hạnh nhân: 50gr – 70gr
– Nước lọc: 1100ml – 1200ml
Hướng dẫn cách nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt Bear
– Bước 1: Đậu xanh mua về vo sạch nhiều lần với nước, tiếp tục ngâm đậu trong nước ít nhất 7 – 8 tiếng để đậu mềm. Sau khi đã ngâm xong đậu xanh, bạn hãy mang đậu xanh đi rửa qua với nước sạch và loại bỏ những phần vỏ đã bị bong ra khỏi hạt.
– Bước 2: Hạt nhân sau khi mua về rửa sạch để ráo. Bí đỏ bạn cạo sạch vỏ sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, có kích thước khoảng 2 đốt ngón tay.
– Bước 3: Cho tất cả các phần nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay, sau đó đổ thêm khoảng 1000ml nước lọc vào.
– Bước 4: Tiếp đến nối nguồn điện với máy làm sữa hạt, nhấn nút Bắt đầu để khởi động máy. Chọn chế đậu nấu sữa hạt đã được thiết lập sẵn trên máy, sau đó chờ đợi trong khoảng 1 – 2 tiếng để hoàn thiện đồ uống sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt.
– Bước 5: Khi đã hoàn thành xong quá trình nấu sữa hạt, máy sẽ phát ra tiếng để báo hiệu cho người dùng nắm được. Bạn chỉ cần Tắt máy làm sữa hạt là đã có được những ly sữa thơm ngon, béo ngậy dành cho gia đình mình. Nếu bạn muốn ly sữa của mình được sánh mịn hơn, hãy sử dụng chiếc rây để lọc bã nhé.
Xem thêm: Cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt dễ thực hiện
Lá dứa cốt dừa nấu cùng sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt Bear
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Đậu xanh nguyên vỏ: 40gr – 50gr
– Lá dứa tươi: 70gr – 100gr
– Muối hồng: 20gr – 30gr
– Cơm dừa: 400gr – 500gr
– Đường trắng: 20gr – 30gr
Hướng dẫn cách nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt Bear
– Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó. Vo sạch hạt đậu xanh với nước sau đó đem đi ngâm trong vòng 5 – 7 tiếng để hạt đậu được nở mềm ra. Cắt sạch phần vỏ màu nâu của cơm dừa rồi rửa sạch lại với nước, sau đó cắt miếng nhỏ kích thước khoảng 2 đốt ngón tay.
– Bước 2: Để ly sữa đậu xanh của bạn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn, bạn hãy lọc phần nước cốt dừa và lá dứa. Với phần cơm dừa đã làm sạch, bạn hãy đổ vào máy làm sữa hạt cùng với khoảng 120ml nước lọc.
– Bước 3: Sau đó đậy nắp lại và chọn chế độ xay khô, khi đó bạn sẽ thu được hỗn hợp nước cốt dừa nhuyễn mịn. Với phần lá dứa bạn hãy cắt nhỏ sau đó cho vào cối xay cùng 100ml nước lọc. Sau đó chọn chế độ Sinh tố để thu được phần nước cốt.
– Bước 4: Tiếp đến bạn cho phần hạt đậu xanh đã ngâm mềm vào chiếc cối xay cùng 25gr muối hồng và 1000ml nước lọc. Sau đó đậy nắp lại, chọn chế độ nấu sữa hạt đã được thiết lập sẵn trên máy và hẹn giờ trong vòng 1 tiếng.
– Bước 5: Sau khoảng thời gian 1 tiếng, máy làm sữa hạt sẽ báo hiệu để người dùng có thể nắm được thông tin. Tiếp theo bạn Tắt máy và đổ hỗn hợp nước cốt dừa và nước cốt lá dứa vào, sau đó nấu thêm trong vòng 10 – 15 phút ở khoảng 70 độ C.
– Bước 6: Nếu bạn muốn ly sữa đậu xanh của mình trở nên thơm ngon và mềm mịn, hãy sử dụng rây để lọc bã. Cuối cùng cho thêm khoảng 25gr đường trắng vào, để sữa đậu xanh lá dứa cốt dừa tăng thêm phần hấp dẫn.
Hạt điều nấu cùng sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt Bear
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Đậu xanh nguyên vỏ: 150gr – 200gr
– Hạt điều tươi: 150gr – 200gr
– Đường trắng: 50gr – 100gr
– Nước lọc: 800ml – 1000ml
Hướng dẫn cách chế biến sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt
– Bước 1: Mang hạt đậu xanh đi ngâm qua đêm trong vòng 7 – 8 tiếng, hạt điều tươi ngâm trong vòng 2 – 3 tiếng. Sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo nước.
– Bước 2: Cho tất cả các phần nguyên liệu đã được sơ chế xong vào phần cối xay, sau đó đổ thêm khoảng 500ml nước lọc vào.
– Bước 3: Tiếp đến bạn hãy kết nối nguồn điện với máy làm sữa hạt, nhấn nút Bắt đầu để khởi động máy. Kế tiếp bạn hãy chọn chế độ nấu sữa hạt và hẹn giờ trong vòng 1 – 2 tiếng.
– Bước 4: Khi đã hoàn thành quá trình nấu sữa hạt đậu xanh, máy làm sữa sẽ phát lên tín hiệu để người dùng có thể nắm được. Bạn chỉ cần Tắt máy sau đó đổ thêm khoảng 70gr đường trắng vào để tăng thêm hương vị và độ thơm ngon của ly sữa.
Nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt loại nào?
Nên mua máy làm sữa sữa hạt loại nào? Bạn nên mua mấy làm sữa hạt Bear, bởi dòng máy làm sữa hạt đến từ thương hiệu Bear được tích hợp nhiều tính năng thông minh, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng. Ngoài ra thiết kế kiểu dáng và màu sắc cũng là những yếu tố quan trọng, đóng vai trò trong việc thu hút hàng triệu khách hàng đến với Bear.
Không chỉ dừng lại ở đó, chiếc máy làm sữa hạt tại Bear còn mang đến cho người dùng sự tiện lợi bằng các tính năng đa dạng khác nhau như: làm sữa hạt, nấu cháo, xay trái cây, nấu súp, nghiền thực phẩm khô, xay sinh tố,… Nhờ đó mà gia đình bạn có thể tiết kiệm được thời gian và công sức hơn khi nấu những ly sữa đậu xanh.
Điểm nổi bật của chiếc máy làm sữa hạt Bear nằm ở mức giá cực kỳ phải chăng, phù hợp với mức chi tiêu của nhiều hộ gia đình tại Việt Nam. Thay vì bỏ một số tiền khổng lồ để mua nhiều thiết bị phục vụ cho các nhu cầu sử dụng khác nhau. Thì bạn chỉ cần bỏ ra một số tiền nhỏ là đã có thể sở hữu được một chiếc máy làm sữa hạt thông minh.
ĐẶT MUA MÁY LÀM SỮA HẠT BEAR NHẬN NGAY ƯU ĐÃI HẤP DẪN
Sữa đậu xanh có tác dụng gì? Công dụng sữa đậu xanh
Không chỉ đơn thuần là một đồ uống thơm ngon hấp dẫn, sữa đậu xanh còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu. Nhờ đó mà cơ thể và sức khỏe của gia đình bạn được cải thiện rõ ràng và trở nên khỏe mạnh hơn, kèm theo đó là lợi ích sau:
– Hỗ trợ quá trình giảm cân: Hạt đậu xanh là một loại thực phẩm rất tốt cho các bạn đang trong quá trình giảm cân. Bởi loại thực phẩm này đem đến cho bạn cảm giác no lâu sau khi hấp thụ protein và chất xơ.
– Cung cấp nhiều dinh dưỡng cho mẹ bầu: Trong hạt đậu xanh có chứa rất nhiều chất xơ, protein, chất béo, magie, canxi, vitamin A, vitamin D,… Đây đều là những dưỡng chất và vitamin thiết yếu dành cho mẹ bầu đang trong kỳ tam cá nguyệt thứ nhất.
– Thanh lọc, giải nhiệt cơ thể: Đậu xanh chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên có khả năng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cực tốt. Uống sữa đậu xanh còn có tác dụng tiêu độc, phục hồi sức khỏe người ốm nhanh khỏe hơn.
– Tốt cho hệ tim mạch: Uống sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt với tần suất hàng ngày có khả năng hạn chế được sự hấp thụ của chất béo và cholesterol có hại cho hệ tim mạch. Ngoài ra, Kali ở trong sữa đậu xanh còn có công dụng duy trì sự ổn định của huyết áp.
– Tăng cường hệ miễn dịch: Lượng vitamin C có trong sữa đậu xanh có tác dụng giúp hệ thống miễn dịch được tăng cường và trở nên khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong đậu xanh còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi nhiều căn bệnh mãn tính khác.
– Tốt cho người cao huyết áp: Lượng protein trong hạt đậu xanh có tác dụng ức chế enzym gây cao huyết áp cực tốt. Thêm vào đó, các chất xơ, kali và magie bên trong hạt đậu xanh còn có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp vô cùng hiệu quả.
Tham khảo thêm: Công thức nấu sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt đơn giản
Câu hỏi thường gặp khi nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt
Phương pháp nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt đem đến sự tiện lợi cho người dùng, giúp bạn có được những ly sữa thơm ngon đầy dưỡng chất. Tuy nhiên, không ít người dùng vẫn còn băn khoăn, thắc mắc và đặt ra một số câu hỏi sau.
Sữa đậu xanh bao nhiêu calo?
Trong 100ml sữa đậu xanh có khoảng 159 calo. Nếu bạn thêm đường, nước cốt dừa hay sữa tươi vào sữa đậu xanh, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể. Sữa đậu xanh được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, mỗi loại sữa sẽ có hàm lượng calo riêng. Ví dụ, sữa đậu xanh lá dứa có khoảng 70 calo/ 100ml, sữa đậu xanh hạt sen có khoảng 80 calo/ 100ml, sữa đậu xanh nước cốt dừa có khoảng 90 calo/ 100ml.
Sữa đậu xanh mix với gì?
Sữa đậu xanh là một loài thức uống dinh dưỡng giúp tăng cường lợi ích sức khỏe cơ thể. Khi kết hợp sữa đậu xanh với các loại nguyên liệu khác, bạn có thể tạo ra nhiều loại thức uống bổ dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý về cách mix sữa đậu xanh:
– Sữa đậu xanh lá dứa
– Sữa đậu xanh hạt sen
– Sữa đậu xanh cốt dừa
– Sữa đậu xanh hạt điều
– Sữa đậu xanh mè đen
– Sữa đậu xanh bí đỏ
– Sữa đậu xanh hạnh nhân
– Sữa đậu xanh yến mạch
– Sữa đậu xanh óc chó
Bà bầu uống sữa đậu xanh được không?
Sữa đậu xanh được nhiều bà bầu yêu thích nhờ hương vị thanh mát, thơm ngon và cực kỳ dễ uống. Sữa đậu xanh giúp cải thiện sức khỏe và cung cấp năng lượng cho thai nhi, nhờ hàm lượng dưỡng chất giàu có như: canxi, sắt, protein và nhiều loại khoáng chất quan trọng.
Ngoài những lợi ích trên, sữa đậu xanh còn đóng vai trò quan trọng trong việc giải nhiệt cơ thể và làm mát gan. Các chất dinh dưỡng trong sữa đậu xanh hỗ trợ quá trình tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn chặn tình trạng táo bón một cách hiệu quả.
Uống sữa đậu xanh mỗi ngày có tốt không? Có mập không?
Uống sữa đậu xanh mỗi ngày RẤT TỐT cho sức khỏe, mang lại cảm giác no lâu và giúp thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng uống quá nhiều sữa đậu xanh vì có thể gây ra tác dụng phụ như khó tiêu hoặc tiêu chảy.
Uống sữa đậu xanh KHÔNG HỀ BÉO. So với những loại sữa giải nhiệt khác, sữa đậu xanh có lượng calo rất thấp. Khi tiêu thụ sữa đậu xanh đúng cách, bạn có thể giảm cân vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, sữa đậu xanh còn chứa nhiều loại vitamin khác như vitamin K, vitamin A, vitamin E, đồng, sắt, mangan và axit folic,…
Với những công thức chế biến sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt được tổng hợp trên đây, Bear tin rằng bạn và gia đình hoàn toàn có thể làm nên những ly sữa thơm ngon, đúng vị. Cùng với đó là những lưu ý quan trọng mà bạn cần nắm chắc khi nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt, để đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Đừng quên theo dõi chuyên mục Vào Bếp Cùng Bear để có thể nắm được những công thức nấu sữa hạt ngay tại nhà.