Cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt Bear chỉ với một vài thao tác đơn giản, dễ thực hiện được rất nhiều hộ gia đình ưa chuộng. Trong sữa hạt óc chó có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng, vitamin rất tốt cho sức khỏe và cơ thể.
Dù mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, thế nhưng vẫn có không ít người dùng chưa biết cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt. Trong bài viết dưới đây, Bear sẽ chia sẻ tới bạn công thức chế biến sữa hạt óc chó vô cùng hấp dẫn mà không mất quá nhiều thời gian khi thực hiện.
Cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt Bear đơn giản
Giống với cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt, cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt cũng có những bước thực hiện vô cùng đơn giản. Để có thể tiết kiệm thời gian và công sức khi sử dụng cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt, bạn hãy lưu ngay những công thức nấu sữa đơn giản dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi thực hiện cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây.
– Hat óc chó đã tách vỏ: 250gr.
– Đường: 30gr – 50gr.
– 1 ống nhỏ tinh chất vani.
– Nước lọc: 400ml – 600ml.
– Sữa tươi: 200ml – 300ml.
– Dụng cụ cần chuẩn bị: rây lọc, dao, máy làm sữa hạt, ly.
Hướng dẫn cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt Bear chi tiết
– Bước 1: Ngâm hạt óc chó ngập nước trong vòng 4 giờ. Sau đó đem đi rửa sạch lại với nước 2 lần rồi để ráo. Việc ngâm và rửa sạch hạt trước khi áp dụng cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt Bear sẽ giúp bạn loại bỏ các chất ức chế enzym và nhiều hợp chất không có lợi khác.
– Bước 2: Tiến hành bóc vỏ lụa của hạt để sữa óc chó được mịn và thơm ngon hơn. Tuy nhiên bạn cũng có thể để lại lớp vỏ lụa này lại, bởi trong vỏ lụa có chứa rất nhiều chất xơ có lợi.
– Bước 3: Sau khi sơ chế xong tất cả các phần nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó, bạn hãy cho lần lượt hạt chó, đường, sữa và nước lọc vào cối xay của máy làm sữa hạt Bear. Điều chỉnh lại lượng nước sao cho đủ với số lượng thành viên trong gia đình, hạn chế tình trạng lãng phí thức uống khi không sử dụng hết.
– Bước 4: Chọn chế độ “Soya Milk” đã được trang bị sẵn trên thiết bị máy làm sữa hạt. Máy sẽ vừa xay nhuyễn vừa nấu sữa hạt trong khoảng 40 – 50 phút. Sau khi kết thúc quá trình nấu, máy sẽ phát ra tiếng “Di” báo hiệu quá trình nấu sữa óc chó đã hoàn thành.
– Bước 5: Nếu bạn muốn sữa được mịn hơn khi uống thì có thể dùng rây để lọc phần bã. Cho 1 ống tinh chất vani đã chuẩn bị sẵn vào để tăng thêm phần thơm ngon, hấp dẫn của sữa hạt óc chó.
Tại sao nên dùng máy nấu sữa hạt Bear để nấu sữa óc chó?
Việc xuất hiện nhiều thiết bị thông minh đã gây ra khó khăn cho người tiêu dùng không biết nên mua máy làm sữa hạt loại nào? Máy làm sữa hạt Bear đa năng 7in1 PBJ-B06S2 sở hữu sắc màu xanh cổ điển, mang lại cảm giác thanh lịch và sang trọng. Từng đường nét thiết kế tinh tế trên chiếc máy tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho không gian sống của bạn.
Dung tích của máy nấu sữa hạt lên đến 1.5L, đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình hộ gia đình. Kết hợp cùng với đó là công suất hoạt động của máy lên đến 800W, đảm bảo khả năng xay nhuyễn và nấu sữa hạt hiệu quả.
Chiếc máy nấu sữa hạt Bear sở hữu 9 tính năng nấu khác nhau như: Nấu sữa – Nước Ngô – Cháo – Bột Gạo – Súp – Nước Sốt – Nước Hoa Quả – Làm Sạch. Máy có khả năng giữ lại hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, không xảy ra bất kỳ phản ứng có hại nào khác trong quá trình nấu.
RINH NGAY MÁY NẤU SỮA HẠT BEAR NHẬN VOUCHER GIẢM 600K
Sữa óc chó có tác dụng gì đối với cơ thể?
Không chỉ đơn thuần là một loại hạt, óc chó còn được biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú có ích cho sức khỏe của con người. Vậy hạt óc chó có tác dụng gì đối với cơ thể? Hãy cùng Bear điểm danh qua những lợi ích khi sử dụng cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt.
– Ngừa ngừa phát triển của các tế bào ung thư: Hạt óc chó có chứa nhiều đặc tính chống lại các tế bào ung thư như: Phytosterol, axit béo, omega – 3, gamma – tocopherol, axit ellagic, polyphenol chống oxy hóa.
– Cải thiện sức khỏe tim mạch: Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã xác nhận hạt óc chó có tác dụng giúp trái tim trở nên khỏe mạnh hơn. Ngoài ra chứng loạn nhịp tim hoặc tim đập bất thường cũng được cải thiện rất nhiều khi bổ sung hạt óc chó vào cơ thể thường xuyên.
– Tăng cường sức khỏe não bộ: Trong hạt óc chó có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa vô cùng cao, làm giảm các triệu chứng của bệnh trầm cảm hoặc sự suy giảm của các chức năng não liên quan đến tuổi tác. Bên cạnh đó, hạt óc chó cũng được chứng minh rằng có thể cải thiện được trí nhớ hoặc triệu chứng của bệnh alzheimer.
Tìm hiểu thêm về cách nấu sữa mè đen bằng máy làm sữa hạt ngay tại nhà
Lưu ý khi bảo quản sữa hạt óc chó
– Sữa hạt óc chó sẽ trở nên thơm ngon và giữa được nhiều chất dinh dưỡng nhất là khi được sử dụng trong ngày.
– Hạn chế việc đổ sữa nóng vào chai lọ kín, điều này sẽ gây lên tình trạng bị bí hơi và khiến sữa nhanh bị hỏng khi bảo quản. Bạn nên để sữa thật nguội rồi mới rót vào chai lọ để bảo quản.
– Không nên bảo quản sữa ở khu vực gần cánh cửa tủ, bởi khi đóng mở tủ nhiệt độ sẽ thay đổi khiến sữa không bảo quản được trong thời gian lâu nhất.
– Hạn chế việc sử dụng sữa óc chó quá thời gian quy định. Bởi sữa không sử dụng chất bảo quản, rất dễ lên men và sinh ra các chất độc có hại cho cơ thể.
– Khi chế chế biến và thực hiện nấu sữa óc chó, bạn cần sử dụng những chiếc máy có công suất hoạt động mạnh mẽ được trang bị và thiết lập sẵn chế độ nấu sữa hạt.
– Nếu phát hiện máy làm sữa hạt báo lỗi E1, bạn hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để xử lý kịp thời. Trong trường hợp vẫn không khắc phục được, bạn nên mang máy làm sữa hạt Bear đến cho những chuyên viên kỹ thuật chuyên nghiệp để có giải pháp sửa chữa hiệu quả.
Những câu hỏi thường gặp khi áp dụng cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt
Sữa óc chó là có vị béo ngậy, thơm nức rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sữa óc chó ngon và đúng chuẩn. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp khi làm sữa óc chó.
Sữa óc chó bao nhiêu calo?
Trong 100ml sữa óc chó có chứa 120 calo, gồm 4gr chất béo, 10gr đường, 17gr carbohydrate và 7gr chất đạm (protein). Lượng calo có trong sữa óc chó tương đương với 100gr thịt gà. Không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, sữa óc chó còn bổ sung các loại vitamin A, Omega 3, vitamin E, vitamin D3 và PP.
Sữa óc chó mix với gì?
Sữa óc chó mix với hạnh nhân, đậu đen và hạt sen tạo nên hương vị độc đáo, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Hạt hạnh nhân có chất béo cùng hàm lượng protein cao, giúp tăng cường hương vị và năng lượng cho cơ thể. Đậu đen mang một nguồn protein giàu có, cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng. Hạt sen với độ giòn và hương thơm đặc trưng, đem đến các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của da và tóc.
Bà bầu uống sữa óc chó được không?
Sữa óc chó được nhiều bà bầu lựa chọn và bổ sung thêm vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Bởi sữa óc chó chứa hàm lượng chất axit béo omega-3, đặc biệt là DHA (axit docosahexaenoic). DHA là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh trung ương của thai nhi. Đây là yếu tố quan trọng giúp cải thiện sự thông minh và khả năng học hỏi của thai nhi ngay từ khi trong bụng mẹ.
Uống sữa óc chó có mập không?
Uống sữa óc chó KHÔNG BÉO, KHÔNG TĂNG CÂN. Bởi trong sữa óc chó chứa chất béo lành mạnh, ít calo và ít carb giúp kiềm chế cân nặng vô cùng hiệu quả. Sữa óc chó còn chứa nhiều chất xơ, đem lại cảm giác no lâu kiềm chế cân năng và ngăn ngừa nguy cơ béo phì.
Lưu ngay cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt vô cùng đơn giản
Nên uống sữa óc chó vào lúc nào?
Bạn nên uống sữa óc chó vào khoảng thời gian đầu buổi sáng và buổi chiều là tốt nhất. Một ngày bạn chỉ nên uống tối đa 2 cốc/ ngày, khoảng 140ml – 190ml mỗi lần uống. Tuyệt đối không nên để sữa óc chó qua đêm, dễ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa đường ruột.
Với những bước thực hiện chi tiết liên quan đến cách làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt trên đây, bạn đọc có thể dễ dàng chế biến những ly sữa thơm ngon cho cả gia đình. Không chỉ là một thức uống có hương vị hấp dẫn, sữa hạt óc chó còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và cơ thể của con người. Theo dõi ngay chuyên mục Vào Bếp Cùng Bear để có thêm những thông tin, kiến thức có ích khi chế biến sữa hạt.
