Cách sử dụng máy hút chân không hiệu quả luôn là câu hỏi của rất nhiều người dùng. Chính vì vậy, hôm nay Bear Vietnam sẽ hướng dẫn các bạn các bước đơn giản để sử dụng máy hút chân không tại nhà.
Bạn là một tín đồ mua sắm cũng như ăn uống. Bạn thường mua quá nhiều thực phẩm nhưng chưa có biện pháp bảo quản để giữ được độ tươi ngon. Vậy hãy tham khảo ngay cách sử dụng máy hút chân không tại nhà đúng chuẩn dưới đây nhé.
Cách sử dụng máy hút chân không
Để có thể áp dụng cách sử dụng máy hút chân không thực phẩm hiệu quả, bạn cần lưu ý các bước như sau:
Bước 1: Khởi động máy hút chân không
- Để khởi động máy hút chân không, trước tiên bạn phải đảm bảo được nguồn điện đã được cắm và dòng điện phải phù hợp với loại máy đó. Trong trường hợp máy có xuất xứ nước ngoài, sử dụng dòng điện khác bạn cần sử dụng thêm bổ đổi nguồn để đảm bảo an toàn.
- Mỗi dòng máy sẽ có thiết và vị trí nút bấm khác nhau. Do đó, trước khi đi vào khởi động, sử dụng bạn cần lưu ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu được tác dụng của các nút bấm. Lưu ý không nên bấm thử tránh việc ảnh hưởng đến khả năng vận hành sản phẩm.
Bước 2: Đặt sản phẩm cần hút chân không
- Sau khi ấn khởi động máy bạn tiến hành bước tiếp theo là đặt sản phẩm cần hút lên máy. Ở bước này bạn cần chú ý việc lựa chọn loại túi hút chân không phù hợp với máy.
- Đặt miệng túi vào vùng chỉ định của máy, sau đó bạn hãy điều chỉnh vị trí túi cho phù hợp.
- Bạn nên tránh đưa những góc nhọn vào máy hút chân không mini bởi đây có thể là nguyên nhân làm rách túi đựng, làm mất tác dụng của máy. Để khắc phục bạn có thể bọc những góc nhọn sau đó mới tiến hành hút chân không.
Bước 3: Tiến hành hút chân không và hàn miệng túi
- Khi đã đảm bảo vị trí túi cũng như không có vật sắc nhọn, bạn tiến hành đóng nắp để máy hút chân không thực hiện thao tác hút khí. Bạn cần phải cài đặt thời gian hút và hàn miệng phù hợp với mỗi loại túi. Sau đó chỉ cần đợi máy thực hiện thao tác theo chế độ đã cài đặt.
- Sau khi máy hàn xong, bạn chỉ cần mở nắp máy và lấy thành phẩm ra ngoài.
Thời gian bảo quản thực phẩm sau áp dụng cách sử dụng máy hút chân không
- Với cách sử dụng máy hút chân không bear giúp thực phẩm của bạn tránh thất thoát chất dinh dưỡng, giữ được độ tươi ngon. Bạn có thể lưu trữ nhiều loại thực phẩm hơn mà không cần phải dùng tới chất bảo quản.
- Ngoài ra, việc hút chân không sẽ làm giảm tối đa kích thước thực phẩm, và nó sẽ giúp những thực phẩm đặt cạnh nhau không bị lẫn mùi. Đặc biệt, khi sử dụng phương pháp này thực phẩm của bạn sẽ không bị mất nước, hạn chế sự hoen ố bởi môi trường bên ngoài.
- Khi bạn sử dụng phương pháp hút chân không, thông thường thực phẩm có thể kéo dài thời gian sử dụng từ 3-5 lần so với các biện pháp bảo quản truyền thống. Dưới đây là bảng 1 số loại thực phẩm tiêu biểu để bạn có thể tham khảo:
Loại thực phẩm | Bảo quản thông thường | Bảo quản bằng hút chân không |
Các loại thịt tươi sống | 3 ngày | 9 ngày |
Các loại thịt đã ướp gia vị | 5 ngày | 15 ngày |
Các loại cá, hải sản tươi sống | 2 ngày | 5 ngày |
Trái cây, rau củ | 5 ngày | 15 – 21 ngày |
Các loại canh, súp | 7 ngày | 20 ngày |
Chả, xúc xích | 2 ngày | 10 ngày |
Các loại bánh có kem | 2 ngày | 8 ngày |
Các loại bánh mì | 2 ngày | 8 ngày |
Gạo, pasta, cafe, chè | 180 ngày | 365 ngày |
Các loại bánh quy | 120 ngày | 365 ngày |
Lưu ý khi áp dụng cách sử dụng máy hút chân không
Sau khi tìm hiểu cách sử dụng máy hút chân không qua các bước trên, bạn cũng cần có những lưu ý trong quá trình sử dụng:
Lưu ý về yếu tố kỹ thuật
- 1 số loại máy hút chân không chỉ có thể dùng với thực phẩm khô. Việc sử dụng những dòng máy này để hút thực phẩm ướt có thể gây hỏng hóc, sửa chữa tốn kém.
- Đa số những sản phẩm máy hút chân không cho gia đình chỉ nên dùng trong tối đa 10 phút. Sau đó, bạn cần để máy nghỉ từ 2 đến 3 phút mới tiếp tục sử dụng.
- Bạn cũng có thể tái sử dụng túi nhiều lần nên không cần mua quá nhiều. Việc này cũng sẽ góp phần bảo vệ môi trường, cũng như tiết kiệm chi phí cho người dùng.
- Đặc biệt, vì thường dây điện của các sản phẩm máy hút chân không tương đối hạn chế. Bạn cần lưu ý khoảng cách để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.
Lưu ý về thực phẩm hoặc đồ vật bảo quản
- Đối với máy hút chân không gia đình, bạn không nên hút quá 2kg.
- Tránh áp dụng cách sử dụng máy hút chân không khi có góc nhọn hoặc phải bọc các góc này lại bằng giấy để đảm bảo túi không bị rách.
- Các thực phẩm lên men hoặc các kiểu rau có rễ có thể tự sinh khí gas. Điều này sẽ khiến cho túi bị hở. Do đó, bạn cần phải thường xuyên kiểm tra kĩ lưỡng. Nếu thấy túi có hiện tượng phồng, tức là không khí đã vào bên trong, cần hút chân không lại.
Trên đây là cách sử dụng máy hút chân không đơn giản, đúng chuẩn ngay tại nhà. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm để sử dụng máy hút chân không tại nhà để bảo quản thực phẩm tốt hơn. Vậy còn chờ gì nữa, hãy tìm cho gia đình mình một sản phẩm máy hút chân không và vào bếp thôi nào.