Nước ép bí đỏ vừa thơm ngon mà còn vừa giàu vitamin A, C, E và khoáng chất, giúp tăng cường thị lực, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa. Khi kết hợp với các loại trái cây khác, hương vị nước ép bí đỏ càng thêm hấp dẫn. Cùng Bear Việt Nam khám phá 7 cách làm nước ép bí đỏ đơn giản, bổ dưỡng để dễ dàng thực hiện ngay tại nhà!
Nước ép bí đỏ nguyên chất
Nước ép bí đỏ nguyên chất là một thức uống tuyệt vời, mang đến nguồn vitamin A dồi dào, tốt cho mắt và làn da. Không chỉ vậy, nó còn hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch và thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Chuẩn bị
- Bí đỏ: 500g
- Nước lọc: 1 ít
Cách làm nước ép bí đỏ
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột và hạt rồi đem rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ để dễ ép hoặc xay.
Bước 2: Làm nước ép
-
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ vào máy ép chậm để ép lấy nước cốt.
-
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Rót nước ép ra ly, thêm nước cốt chanh nếu muốn. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
Nước ép bí đỏ táo giúp Detox cơ thể
Nước ép bí đỏ táo là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và táo, không chỉ thơm ngon mà còn giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố và tăng cường sức khỏe. Thức uống này là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn detox cơ thể một cách tự nhiên và hiệu quả.
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 200g
- Táo xanh: 1 quả
- Gừng tươi 1 nhánh nhỏ
- Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê (tùy chọn)
Cách làm nước ép bí đỏ táo
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Táo rửa sạch, cắt miếng, bỏ hạt. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng.
Bước 2:
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ và táo vào ép lấy nước cốt.
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ, táo và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Rót nước ép ra ly, thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức ngay.
Nước ép bí đỏ cam giúp tăng sức đề kháng
Nước ép bí đỏ cam là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt dịu của bí đỏ và vị chua ngọt tươi mát của cam, tạo nên một thức uống thơm ngon và giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 200g
- Cam tươi: 2 quả
- Mật ong: 1 thìa cà phê (tùy chọn)
Cách làm nước ép bí đỏ cam
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Cam vắt lấy nước cốt.
Bước 2:
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ vào ép lấy nước cốt.
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Trộn đều nước ép bí đỏ và nước cam. Thêm mật ong nếu muốn tăng độ ngọt. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
Nước ép bí đỏ dứa giúp giảm cân hiệu quả
Nước ép bí đỏ dứa là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của bí đỏ và vị chua ngọt đặc trưng của dứa, tạo nên một thức uống không chỉ thơm ngon, giải khát mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 200g
- Dứa chín: 1/2 quả
- Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê (tùy chọn)
Cách làm nước ép bí đỏ dứa
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa.
Bước 2:
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ và dứa vào ép lấy nước cốt.
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ, dứa và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Rót nước ép ra ly, thêm nước cốt chanh nếu muốn tăng hương vị. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
Nước ép bí đỏ cà rốt tăng cường miễn dịch
Nước ép bí đỏ cà rốt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và cà rốt, tạo nên một thức uống giàu vitamin A, beta-carotene và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 200g
- Cà rốt: 1 củ
- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ (tùy chọn)
Cách làm nước ép bí đỏ rà rốt
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng.
Bước 2:
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ, cà rốt và gừng (nếu dùng) vào ép lấy nước cốt.
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ, cà rốt, gừng (nếu dùng) và nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Rót nước ép bí đỏ cà rốt ra ly, khuấy đều và thưởng thức ngay.
Nước ép bí đỏ với hương vị ngọt nhẹ và giàu dinh dưỡng là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung năng lượng cho cả gia đình. Nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn nước ép, hãy thử ngay những công thức sau:
-
Cách làm nước ép củ cải đỏ, một món nước ép thanh mát, bổ sung vitamin và tốt cho sức khỏe tim mạch.
-
Khám phá 10+ cách làm nước ép củ dền bổ dưỡng cho gia đình để mang lại những ly nước ép vừa thơm ngon vừa giàu dưỡng chất.
-
Đừng quên tham khảo cách làm nước ép cà rốt, thức uống đơn giản nhưng đầy vitamin A, rất tốt cho mắt và làn da.
Những công thức này sẽ giúp bạn thêm phong phú thực đơn nước ép, mang lại sự tươi mới và dinh dưỡng mỗi ngày!
Nước ép bí đỏ với táo và chanh dây
Nước ép bí đỏ táo chanh dây là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt dịu của bí đỏ, vị chua ngọt của táo và hương thơm đặc trưng của chanh dây, tạo nên một thức uống thơm ngon, uống là mê.
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 200g
- Táo xanh: 1 quả
- Chanh dây: 2 quả
Cách làm nước ép bí đỏ táo chanh dây
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Táo rửa sạch, cắt miếng, bỏ hạt. Chanh dây nạo lấy ruột.
Bước 2:
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ, táo và ruột chanh dây vào ép lấy nước cốt.
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ, táo, ruột chanh dây vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Rót nước ép ra ly, thêm mật ong, đá viên. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
Nước ép bí đỏ quế hồi
Nước ép bí đỏ quế hồi là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt bùi của bí đỏ và hương thơm ấm áp của quế hồi, tạo nên một thức uống giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm viêm và cải thiện tuần hoàn máu.
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 200g
- Quế thanh: 1 mẩu nhỏ
- Hoa hồi: 2 cánh
- Mật ong: 1 thìa cà phê (tùy chọn)
Cách làm nước ép bí đỏ quế hồi
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Quế và hồi rửa sạch.
Bước 2:
-
- Với máy ép chậm: Cho bí đỏ, quế và hồi vào ép lấy nước cốt.
- Với máy xay sinh tố: Cho bí đỏ, quế, hồi vào xay nhuyễn, sau đó dùng rây lọc bỏ bã.
Bước 3: Rót nước ép ra ly, thêm mật ong nếu muốn tăng độ ngọt. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
4 bí quyết làm nước ép bí đỏ thơm ngon hơn
Để có được ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng, bạn cần nắm vững những bí quyết sau đây:
Cách chọn bí đỏ ngon
- Chọn quả bí đỏ có vỏ cứng, màu sắc tươi sáng, không bị dập nát hay có vết thâm.
- Cuống bí còn xanh, chắc chắn.
- Cầm quả bí thấy nặng tay, chắc nịch.
Tỉ lệ pha trộn phù hợp
- Tỉ lệ bí đỏ và nước lọc (hoặc nước ép trái cây khác) nên là 2:1 hoặc 3:1 tùy theo sở thích.
- Nếu kết hợp với các loại trái cây khác, hãy điều chỉnh tỉ lệ sao cho hài hòa về hương vị. Bạn nên thử nghiệm và điều chỉnh tỉ lệ để tìm ra công thức phù hợp với khẩu vị của mình.
Mẹo điều chỉnh độ ngọt tự nhiên không cần đường:
- Chọn bí đỏ chín già sẽ có vị ngọt tự nhiên đậm đà hơn.
- Kết hợp bí đỏ với các loại trái cây ngọt tự nhiên như táo, dứa, cam, cà rốt…
- Nếu cần thêm độ ngọt, hãy sử dụng mật ong hoặc đường thốt nốt với lượng vừa phải.
Bảo quản nước ép:
- Nước ép bí đỏ nên uống ngay sau khi ép để đảm bảo giữ được hương vị và dinh dưỡng tốt nhất.
- Nếu muốn bảo quản, hãy đựng nước ép trong chai thủy tinh kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.
- Nước ép bí đỏ chỉ nên bảo quản trong vòng 24 giờ để tránh bị oxy hóa và mất chất.
2 lưu ý khi uống nước ép bí đỏ bạn cần biết
Nước ép bí đỏ là một thức uống bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích và tránh những tác dụng phụ không mong muốn, bạn cần lưu ý 2 điều quan trọng khi uống nước ép bí đỏ:
Đối tượng phù hợp
- Người muốn tăng cường vitamin A: Bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, rất tốt cho sức khỏe mắt và làn da.
- Người cần giảm cân: Nước ép bí đỏ ít calo, giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Người muốn đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong bí đỏ giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa.
Đối tượng cần thận trọng
- Người bị tiểu đường: Bí đỏ có chứa đường tự nhiên, người bị tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống.
- Người có vấn đề về tiêu hóa: Uống quá nhiều nước ép bí đỏ có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Trẻ em dưới 1 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn non yếu, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ uống nước ép bí đỏ.
Cách làm nước ép bí đỏ rất đơn giản và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với những công thức và bí quyết trên, bạn có thể dễ dàng tạo ra những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Để việc chế biến nước ép trở nên thuận tiện hơn, hãy cân nhắc lựa chọn một chiếc máy ép chậm hoặc máy xay sinh tố Bear chất lượng nhé!
