Nước ép đào là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm tại nhà. Với hương vị thanh mát, nước ép đào giúp giải khát hiệu quả, đồng thời hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe tim mạch. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm nước ép đào, đảm bảo giữ trọn dưỡng chất và hương vị tươi ngon. Tìm hiểu ngay!
3 bước làm nước ép đào nguyên chất giàu vitamin
Nước ép đào nguyên chất là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích đồ uống thanh mát, giàu dưỡng chất. Với hương vị ngọt dịu, thơm đặc trưng, loại nước ép này giúp giải nhiệt hiệu quả và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu
- Đào tươi: 3 – 4 quả
- Đường (tùy chọn)
- Nước lọc
- Chanh: 1/2 quả
Cách làm nước ép đào:
- Bước 1: Rửa sạch đào, gọt vỏ (nếu muốn), sau đó cắt đào thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt.
- Bước 2: Ép lấy nước cốt
- Dùng máy ép chậm: Cho đào vào máy, ép lấy nước nguyên chất.
- Dùng máy xay sinh tố: Cho vào máy xay cùng một chút nước. Xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây hoặc vải lọc để lấy nước cốt.
- Bước 3: Cho vài giọt nước cốt chanh để nước ép giữ màu đẹp hơn. Khuấy đều, rót ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.
Nước ép đào mix dứa thanh mát, tốt cho tiêu hóa
Ly nước ép đào mix dứa có màu vàng cam tươi tắn, hương vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp chút chua nhẹ từ dứa giúp kích thích tiêu hóa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Dứa: 1 quả
- Đào tươi: 2 quả (ưu tiên đào giòn, ngọt)
- Nước đường: 10ml
- Đá viên
Cách làm nước ép đào mix dứa:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch đào và dứa với nước muối loãng, sau đó để ráo nước.
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt, cắt thành miếng nhỏ để dễ ép hơn.
- Cắt đôi đào, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Ép nước trái cây
- Dùng máy ép chậm: Cho dứa và đào vào máy ép trái cây, ép lấy nước cốt.
- Dùng máy xay sinh tố: Xay nhuyễn đào và dứa với nước lọc, sau đó lọc qua rây để bỏ bã.
- Bước 3: Pha chế nước ép
-
- Rót nước ép vào ly, thêm 10ml nước đường khuấy đều.
- Cho đá viên vào để nước ép mát lạnh, sảng khoái hơn.
Nước ép đào mix cam giàu vitamin C, tăng đề kháng
Nước ép đào kết hợp với cam tạo nên hương vị thơm ngon, bổ sung vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng.
Nguyên liệu:
- Đào tươi: 2 – 3 quả
- Cam tươi: 1 – 2 quả
- Nước lọc hoặc nước dừa: 100ml
- Mật ong hoặc đường: 1 – 2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
Cách làm nước ép đào cam:
- Bước 1: Rửa sạch đào, gọt vỏ nếu thích, cắt nhỏ, bỏ hạt. Cam rửa sạch gọt vỏ, bỏ hết phần trắng
- Bước 2: Ép nước
- Dùng máy ép chậm: Lần lượt cho đào và cam vào máy ép chậm, ép lấy phần nước cốt.
- Dùng máy xay sinh tố: Xay nhuyễn đào với một ít nước, lọc qua rây, rồi hòa cùng nước cam.
- Bước 3: Rót nước ép ra ly để uống, có thể thêm mật ong hoặc đường để tăng độ ngọt.
Nước ép đào mix sữa chua giúp sáng da ngăn ngừa lão hoá
Nước ép đào mix sữa chua có vị chua ngọt tự nhiên, kết cấu sánh mịn, rất dễ uống. Chỉ cần một ly mỗi ngày, làn da bạn sẽ thêm khỏe mạnh, tươi sáng và rạng rỡ nhờ thức uống giàu vitamin C và lợi khuẩn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đào tươi: 2 quả
- Sữa chua không đường: 1 hộp (100ml)
- Mật ong: 10ml
- Sữa tươi không đường: 50ml
- Đá viên
Cách làm nước ép đào mix sữa chua:
- Bước 1: Rửa sạch đào, ngâm với nước muối loãng, sau đó gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ. Để đào vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút để giữ được độ tươi ngon.
- Bước 2: Xay hoặc ép đào lấy nước
- Nếu có máy ép trái cây: Cho đào vào máy ép, ép lấy nước.
- Nếu dùng máy xay sinh tố: Thêm đào và một chút nước lọc vào và xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây để loại bỏ bã.
- Bước 3: Pha chế nước ép
-
- Trộn nước ép đào với sữa chua, sữa tươi và mật ong, khuấy đều để hòa quyện hương vị.
- Thêm đá viên vào ly, có thể trang trí với lát đào mỏng hoặc lá bạc hà để thức uống trông hấp dẫn hơn.
Nước ép anh đào đen giàu chất chống oxy hóa
Anh đào đen (Black Cherry) chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, vitamin C, anthocyanin – những hợp chất giúp bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường miễn dịch. Nước ép anh đào đen là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn hàng ngày, giúp bạn có làn da tươi trẻ và cơ thể khỏe mạnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Anh đào đen tươi: 300g
- Mật ong: 10ml
- Nước lọc: 100ml
- Đá viên
Cách làm nước ép anh đào đen:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch anh đào đen, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút để loại bỏ bụi bẩn.
- Dùng dao tách bỏ hạt anh đào để dễ ép hoặc xay nhuyễn.
- Bước 2: Ép lấy nước
- Dùng máy ép trái cây: Cho anh đào vào máy ép, ép lấy nước cốt.
- Dùng máy xay sinh tố: Thêm 100ml nước lọc và anh đào vào cối máy xay, xay nhuyễn rồi lọc qua rây để loại bỏ bã.
- Bước 3: Pha chế nước ép
-
- Thêm mật ong vào nước ép, khuấy đều để tăng vị ngọt tự nhiên.
- Cho đá viên vào ly và thưởng thức ngay.
Bí quyết làm nước ép đào thơm ngon, giữ trọn dưỡng chất
Muốn có một ly nước ép đào hấp dẫn, không chỉ cần chọn nguyên liệu tươi mà còn phải biết cách kết hợp và bảo quản hợp lý. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn làm ra nước ép vừa thơm ngon, vừa giữ được tối đa vitamin và hương vị tự nhiên.
- Chọn nguyên liệu tươi ngon: Chọn những quả đào tươi, vỏ căng mọng, không bị dập nát. Đào chín tự nhiên sẽ có hương thơm đặc trưng, vị ngọt dịu và nhiều nước hơn.
- Tỷ lệ phối trộn phù hợp: Khi kết hợp đào với các loại trái cây khác như cam, dứa hoặc táo, cần cân đối tỷ lệ để tránh vị chua quá gắt hoặc quá ngọt. Nước ép đào nguyên chất thường có độ sánh nhẹ, nếu muốn loãng hơn, bạn có thể thêm một chút nước lọc hoặc nước dừa để tăng độ thanh mát.
- Cách bảo quản đúng cách: Nước ép đào nên được uống ngay sau khi làm để giữ trọn dưỡng chất. Nếu cần bảo quản, hãy cho vào chai thủy tinh có nắp đậy kín và giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên để nước ép quá 24 giờ vì vitamin và enzyme tự nhiên trong nước ép có thể bị mất đi.
- Mẹo giữ màu và hương vị: Để nước ép không bị thâm hay đổi màu, có thể thêm một ít nước cốt chanh hoặc cam vào sau khi ép. Khi ép, nên sử dụng máy ép chậm để giữ được tối đa vitamin và khoáng chất từ quả đào. Ngoài ra, hạn chế thêm quá nhiều đường để giữ được vị ngọt tự nhiên của đào và tốt cho sức khỏe hơn.
Câu hỏi thường gặp khi sử dụng nước ép đào
1. Nước ép đào có tác dụng phụ không?
Nước ép đào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tăng lượng đường trong máy. Để tránh các tác dụng phụ, nên uống nước ép đào với lượng vừa phải và không thêm quá nhiều đường.
2. Nên uống nước ép đào vào thời điểm nào trong ngày?
- Buổi sáng: Đây là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất từ nước ép đào. Uống trước bữa sáng khoảng 30 phút giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường năng lượng.
- Giữa buổi chiều: Một ly nước ép đào có thể giúp làm dịu cơn đói, cung cấp năng lượng và giúp tỉnh táo.
- Trước bữa ăn 30 phút: Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, nhưng không nên uống ngay sau bữa ăn vì có thể gây khó tiêu.
Lưu ý: Không nên uống nước ép đào vào buổi tối muộn vì có thể gây khó ngủ, nhất là khi kết hợp với các loại trái cây chứa nhiều đường.
3. Nước ép đào có tốt cho bà bầu không?
Nước ép đào cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho phụ nữ mang thai, như vitamin C, A, kali và chất chống oxy hóa. Một số lợi ích gồm: hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung vitamin C giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ hấp thu sắt tốt hơn. Tuy nhiên, bà bầu cần lưu ý không nên uống quá nhiều để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Với những công thức làm nước ép đào Bear Việt Nam chia sẻ trên đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra ly nước ép tươi ngon ngay tại nhà. Hy vọng hướng dẫn cách làm nước ép đào trên sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn đồ uống bổ dưỡng cho gia đình. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị thanh mát từ đào tươi nhé!
