Nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt vừa nhanh gọn vừa cho ra thành phẩm sánh mịn, không bị lợn cợn. Thử ngay 7+ công thức nấu sữa ngay tại nhà Bear Việt Nam chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
Sữa yến mạch mix với gì
Sữa yến mạch nguyên chất vốn có hương vị thơm ngon và lượng dinh dưỡng phong phú, đa dạng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thử thêm những hương vị mới lạ hơn thì có thể mix cùng những nguyên liệu khác. Các loại hạt, ngũ cốc, trái cây… khi mix cùng sữa yến mạch sẽ cho ra thành phẩm vừa hấp dẫn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo.
- Sữa yến mạch mix hạt điều: Hạt điều chứa nhiều protein còn yến mạch có kẽm nên đây sẽ là loại sữa hạt vô cùng phù hợp với trẻ em và phụ nữ mang thai.
- Sữa yến mạch mix bí đỏ: Yến mạch chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, natri, kali, canxi…Kết hợp với bí đỏ giàu sắt và nhiều dưỡng chất khác, sữa yến mạch bí đỏ sẽ giúp cải thiện thị giác, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường miễn dịch.
- Sữa yến mạch mix mè đen: Loại sữa hạt này không chỉ ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu và ngăn ngừa sỏi mật hiệu quả. Đồng thời một ly sữa yến mạch mè đen sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng sau những giờ làm việc căng thẳng, mệt mỏi.
- Sữa yến mạch mix hạt óc chó: Sữa óc chó yến mạch rất giàu chất xơ và dưỡng chất quan trọng như canxi, protein và chất béo tốt. Vì vậy, ai cũng có thể uống loại sữa thơm ngon và bổ dưỡng này
- Sữa yến mạch mix hạt sen: Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng. Hạt sen thì có khả năng thanh mát, giải nhiệt. Kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau, bạn sẽ có món thức uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
- Sữa yến mạch mix khoai lang: Sự kết hợp hoàn hảo giữa yến mạch và khoai lang sẽ mang đến hương vị thơm ngon đến từng giọt sữa, bổ sung năng lượng sau ngày làm việc vất vả.
Cách nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt
Cách nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt được rất nhiều chị em lựa chọn nhờ sự nhanh gọn, tiện lợi. Từ sữa yến mạch nguyên chất đến sữa yến mạch mix đều có thể hoàn thành dễ dàng.
Nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g yến mạch cán dẹt
- 6 quả chà là
- 1 lít nước lọc
Các bước thực hiện
- Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước sạch trong 6 tiếng rồi vớt ra, xả lại với nước sạch.
- Bước 2: Bạn cho vào cối xay của máy làm sữa hạt Bear 100g yến mạch, 6 quả chà là, 1 lít nước lọc rồi đậy nắp lại. Cắm dây nguồn vào ổ điện, chọn chế độ Soya milk.
- Bước 3: Máy sau khi nấu xong sữa hạt sẽ phát ra âm thanh “Di” báo hiệu cho người dùng. Vậy là bạn đã hoàn thành việc nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt rồi. Sữa yến mạch thơm bùi, ngọt thanh từ quả chà là tạo nên hương vị lôi cuốn, khó có thể chối từ.
Cách nấu sữa hạt điều yến mạch bằng máy
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g hạt điều tươi
- 50g yến mạch hữu cơ
- 3 – 4 giọt vani
- Đường
- 1 lít nước
Các bước thực hiện
- Bước 1: Yến mạch và hạt điều ngâm trong nước khoảng 4 tiếng.
- Bước 2: Cho tất nguyên liệu đã ngâm cùng đường, vani và nước lọc vào máy làm sữa hạt để nấu.
- Bước 3: Sữa hạt điều yến mạch nấu xong có thể dùng ngay trong lúc còn nóng hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần. Tuy nhiên, bạn lưu ý chỉ nên bảo quản trong 1- 3 ngày.
Cách nấu sữa yến mạch bí đỏ bằng máy
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g yến mạch
- 70g bí đỏ
- 1 lít nước
- Đường
Các bước thực hiện
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần ngâm yến mạch với nước sạch khoảng 4 giờ. Lưu ý nên thay nước 1 – 2 lần trong quá trình ngâm. Bí đỏ bạn gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch rồi đem đi hấp trong khoảng 20 phút là chín.
- Bước 2: Tiếp theo, cho yến mạch đã ngâm vào máy làm sữa hạt, cho thêm đường và 1 lít nước lọc vào.
- Bước 3: Sữa sau khi nấu xong sẽ có màu vàng cam nhạt của bí đỏ vô cùng đẹp mắt. Vị sữa ngọt bùi, béo ngậy, có mùi thơm hấp dẫn đặc trưng. Bạn có thể uống sữa yến mạch bí đỏ lúc còn nóng, hoặc đợi nguội rồi cho vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Cách làm sữa yến mạch đậu xanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g yến mạch
- 50g hạt đậu xanh khô tách vỏ
- 6 quả chà là
- 1 lít nước
Các bước thực hiện
- Bước 1: Đậu xanh và yến mạch bạn ngâm trong 4 – 6 tiếng đến khi nở mềm. Trong quá trình ngâm, bạn nên thay nước khoảng 2 – 3 lần. Sau khi ngâm xong thì rửa lại với nước sạch.
- Bước 2: Cho tất cả yến mạch, đậu xanh, chà là và nước lọc vào máy xay nấu đa năng. Bạn chọn chế độ Soya milk để máy nấu sữa hạt.
- Bước 3: Sữa đậu xanh yến mạch nấu xong sẽ chinh phục khẩu vị của bạn ngay lập tức với hương vị ngọt ngào, thơm bùi hấp dẫn. Không chỉ vậy, loại sữa này còn vô cùng bổ dưỡng nên bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Cách nấu sữa mè đen yến mạch bằng máy làm sữa hạt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g yến mạch
- 50g mè đen
- Đường
- 1 lít nước
Các bước thực hiện
- Bước 1: Ngâm mè đen và yến mạch trong 4 – 6 tiếng, sau đó xả lại với nước sạch.
- Bước 2: Cho yến mạch, mè đen, đường, nước lọc vào máy làm sữa hạt, máy sẽ giúp bạn hoàn thành phần công việc còn lại.
- Bước 3: Sữa mè đen yến mạch nấu bằng máy làm sữa hạt sánh mịn, không bị lợn cợn, thơm mùi yến mạch và mè đen vô cùng hấp dẫn, người lớn hay trẻ em đều thích.
Cách nấu sữa khoai lang yến mạch bằng máy làm sữa hạt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g yến mạch
- 70g khoai lang vàng hoặc tím
- Đường
- Nước lọc
Các bước thực hiện
- Bước 1: Bạn ngâm yến mạch trong nước khoảng 4 giờ, sau 2 giờ thì bạn thay nước 1 lần. Sau khi ngâm xong, bạn xả lại yến mạch với nước sạch để loại bỏ bớt phần nhớt.
- Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ và hấp chín.
- Bước 2: Bạn cho yến mạch, khoai lang, đường, nước lọc vào máy nấu sữa hạt, cắm nguồn điện và xoay núm chọn chế độ Soya milk. Sau đó, bạn ấn nút Button để máy bắt đầu quá trình nấu sữa.
- Bước 3: Sau khi máy hoàn thành chu trình nấu, bạn sẽ thể thưởng thức ngay món sữa yến mạch khoai lang có vị ngọt nhẹ, bùi bùi, béo béo.
Cách làm sữa óc chó yến mạch bằng máy làm sữa hạt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g hạt óc chó
- 50g yến mạch
- Đường phèn
- 1 lít nước lọc
Các bước thực hiện
- Bước 1: Ngâm óc chó và yến mạch trong nước khoảng 4 giờ. Sau đó, bạn rửa lại hạt đã ngâm với nước sạch một lần nữa.
- Bước 2: Bạn cho các nguyên liệu làm sữa hạt gồm yến mạch, óc chó, đường phèn và nước lọc vào cối xay của máy làm sữa hạt. Máy sẽ bắt đầu nấu khi bạn chọn chức năng Soya milk và nhấn nút Button.
- Bước 3: Sữa óc chó yến mạch nấu xong bạn có thể thưởng thức luôn hoặc chờ sữa nguội rồi đổ vào chai, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh hay thêm đá. Sữa uống nóng hay lạnh đều giữ nguyên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Trên đây là gợi ý 7+ công thức nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt tại nhà đơn giản. Bạn còn chần chừ gì mà không thử ngay để chiêu đãi cả gia đình món sữa hạt tươi ngon, bổ dưỡng!
