Nồi chưng yến sở hữu hàng loạt những tính năng ưu việt nhận được sự tin dùng từ nhiều gia đình Việt. Bởi chiếc nồi không chỉ tiết kiệm thời gian công sức khi nấu mà còn giữ trọn hương vị ban đầu của các món ăn.
Nhờ thiết kế kiểu dáng hiện đại, chiếc nồi chưng yến đã nhanh chóng trở thành một thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mọi căn bếp. Việc ứng dụng công nghệ nấu cách thủy kết hợp với nấu chậm đảm bảo cho ra đời những món ăn thơm ngon, đầy dinh dưỡng.
Nồi chưng yến là gì?
Nồi chưng yến là một loại nồi chuyên dùng để nấu yến sào bằng phương pháp nấu cách thủy kết hợp với nấu chậm. Thiết bị gia dụng nồi chưng yến còn được biết với các tên gọi khác là thố chưng yến, cốc chưng yến bằng diện, máy chưng yến. Yến sào khi được chưng đúng cách sẽ mang lại một hương vị đặc trưng và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng trong thức ăn.
Có nên mua nồi chưng yến không
NÊN MUA NỒI CHƯNG YẾN, bởi đây là loại nồi giúp bạn nấu yến sào chỉ trong một khoảng thời gian ngắn mà không mất quá nhiều công sức. Chiếc nồi được làm từ nguyên liệu thân thiện với môi trường, không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hay cơ thể khi sử dụng. Ngoài ra chiếc nồi còn tích hợp nhiều tính năng khác nhau như:
Đảm bảo giá trị dinh dưỡng của món ăn
Việc chưng yến ở nhiệt độ thấp kết hợp với phương pháp nấu cách thủy, sẽ giúp món ăn được chín đều và giữ được độ thơm ngon của món ăn. Bên cạnh đó, hàm lượng dinh dưỡng và các dưỡng chất bên trong cũng được giữ nguyên vẹn, không bị mất đi hay bị thoát hơi ra bên ngoài.
Chế biến nhiều món ăn
Ngoài chức năng chính là chưng yến thì chiếc nồi còn được dùng để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng khác. Phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của từng người, bạn có thể chế biến yến sào thành các món ăn khác như hầm, ninh, nấu cháo,… Để kích thích hương vị thơm ngon và làm tăng chất dinh dưỡng cho món ăn, bạn có thể thêm vào đó những nguyên liệu như táo tàu, hạt sen, đông trùng,…
Căn chỉnh thời gian dễ dàng
Không chỉ tích hợp nhiều tính năng hiện đại, nồi chưng yến còn có các thông số kỹ thuật tiện lợi giúp bạn dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh thời gian khi nấu. Mỗi món ăn sẽ có cách chế biến, quy trình và thời gian nấu khác nhau. Chính vì vậy việc sử dụng điện năng để nấu được đánh giá là có độ ổn định cao, dễ điều chỉnh phù hợp với từng món ăn khác nhau.
>> Xem thêm: Tìm hiểu về nồi hầm chậm, những lợi ích khi sử dụng nồi hầm chậm <<
Nên mua nồi chưng yến loại nào tốt? Tổng hợp những mẫu nồi chất lượng
Nên mua nồi chưng yến loại nào tốt? Là câu hỏi nhận được sự quan tâm của rất nhiều hộ gia đình Việt. Dưới đây là những loại nồi chưng yến được đánh giá là có chất lượng tốt nhất trên thị trường hiện nay:
Nồi chưng yến Bear
Một thiết bị gia dụng đang dành được sự săn đón nhiệt tình đó là sản phẩm nồi chưng yến đến từ thương hiệu Bear. Không chỉ đầu tư vào thiết kế kiểu dáng, Bear còn đặc biệt chú trọng tới các nguyên liệu tạo nên một chiếc nồi. Cùng với đó là những tính năng ưu việt giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức khi sử dụng nồi chưng yến Bear.
Nồi chưng yến Homepro
Với thiết kế kiểu dáng gọn nhẹ, nồi chưng yến Homepro đã trở thành sản phẩm được nhiều bà mẹ ưa chuộng. Ngoài chưng yến người dùng cũng có thể sử dụng để nấu cháo, hầm các loại rau củ quả cực tốt. Chất liệu nhựa cao cấp đảm bảo sự an toàn đối với sức khỏe và cơ thể trong suốt quá trình sử dụng.
Nồi chưng yến Panasonic
Khác với các thiết bị gia dụng khác, mẫu nồi chưng yến Panasonic được trang bị thêm nhiều nút căn chỉnh thời gian. Nhờ đó mà quá trình chế biến, hoàn thiện món ăn cũng trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn bao giờ hết. Dung tích nồi là 0,7 lít, đảm bảo được nhu cầu sử dụng của người dùng. Hoạt động theo cơ chế của nồi nấu chậm, đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng của yến và các loại thực phẩm khác.
Nồi chưng yến Hurom
Chiến nồi chưng yến của hurom được làm từ nguyên liệu gốm sứ thiên nhiên, hạn chế việc gây độc hại cho sức khỏe và cơ thể. Thiết kế nồi theo công nghệ bán đưa nhiệt hiện đại, nhằm giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất của thức ăn khi nấu. Nhờ đặc tính giữ nhiệt lâu, mẫu nồi chưng yến Hurom luôn giữ được thức ăn nóng mà không sợ khét hay cháy nồi.
Những lưu ý khi sử dụng nồi chưng yến
Tổ yến sào là một món ăn bổ dưỡng có nhiều tác dụng đối với sức khỏe và cơ thể của con người. Nếu không biết cách chế biến, bạn sẽ vô tình làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Chính vì vậy bạn cần chú ý tới những điều sau để giữ được nguyên vẹn các vi chất quan trọng:
- Sau khi rửa sạch tổ yến hãy tráng yến qua nước đã đun sôi và cho tổ yến vào nồi chưng. Bạn chỉ nên cho từ 0.5 – 1 tổ yến trong một lần nấu, để đảm bảo các sợi yến được mềm và chín đều.
- Đổ nước đun sôi ngập 3/4 nồi, không nên đổ quá đầy tránh để tổ yến hoặc nước yến bị trào ra bên ngoài. Sau 15 – 20 phút sôi, hãy nêm nếm thêm đường phèn đậy nắp, chưng trong khoảng 5 phút nữa và tắt bếp.
- Trong quá trình chưng yến không nên để trẻ em lại gần vì khi đó nồi chưng yến sẽ dễ làm trẻ bị bỏng.
- Trong quá trình vệ sinh nồi, không nên rửa lồng chưng yến. Bởi điều này sẽ gây chập ổ điện, nguy hiểm cho người sử dụng.
- Nếu không sử dụng trong một khoảng thời gian dài, hãy để nồi ở nơi cao ráo tránh nước và ẩm mốc.
Trên đây là những thông tin chi tiết liên quan tới mẫu sản phẩm nồi chưng yến, giúp bạn dễ dàng lựa chọn một thiết bị gia dụng ưng ý nhất. Hy vọng ràng bài viết này sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều kiến thức và kinh nghiệm trong việc lựa chọn nồi chưng yến tốt cho sức khỏe, đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bạn và gia đình.
